不銹智能浸雞爐，比家庭廚房還要多，為了保證“廚房心臟”能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)，就需要對廚房排煙系統(tǒng)清洗，清除長時(shí)間堆積下來的油污。制作白切雞就用智能浸雞爐，水箱保溫性能好，有效節(jié)省資源，一鍵完成配湯全過程，浸雞爐小型，節(jié)省人力和時(shí)間；當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

浸雞設(shè)備為目前國內(nèi)所普遍采用，而且此浸燙設(shè)備的設(shè)計(jì)采用不銹鋼設(shè)計(jì)，大旺浸雞爐，具備了易于清潔、易于浸燙和超低能耗等特點(diǎn)。高靈敏度溫度傳感器安裝設(shè)計(jì)，結(jié)合溫控閥的使用達(dá)到較好的溫度穩(wěn)定控制，旋轉(zhuǎn)浸雞爐，且溫度設(shè)置操作也非常簡便。大多浸燙鍋都會采用雞體流向和熱水流向按相反方向進(jìn)行設(shè)計(jì)，這樣可以有效保證雞體降低污染，且污濁水也能有效溢流。


好的浸燙設(shè)備和良好使用功能，商用浸雞爐，從操作和加工角度，必須要確保具有良好的加熱傳遞系統(tǒng)和溫度控制系統(tǒng)，時(shí)對雞肉品質(zhì)包括燙大、破皮、皮肉分離、失水等等質(zhì)量問題也會帶來直接影響。浸燙決定著產(chǎn)品的外觀、色澤賣相、出品率和保質(zhì)期等指標(biāo)。因此，浸燙環(huán)節(jié)是十分重要的控制環(huán)節(jié)。小巧靈活的設(shè)計(jì)便于移動(dòng)設(shè)備，功率的設(shè)計(jì)確?？焖俚某霾怂俣?br />


佛山信誠廚具設(shè)備(圖)-旋轉(zhuǎn)浸雞爐-大旺浸雞爐由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司提供。佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司是一家從事“烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制”的公司。自成立以來，我們堅(jiān)持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“李大叔”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使信誠廚具設(shè)備在其它中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！