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夾層鍋電加熱蒸煮鍋具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
電加熱蒸煮鍋采用不銹鋼 SUS304制作,表面拋光。該設(shè)備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。
夾層鍋不帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)
1、比帶攪拌夾層鍋加熱速度要慢;
2、不帶攪拌夾層鍋通常適用于無(wú)粘稠度的物料,如大量燒水、煮雞蛋、煮雞爪等
3、操作簡(jiǎn)單、安全方便;
4、外形美觀;
5、不帶攪拌夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋之分,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造(符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用);
注:
1、如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觯覀儠?huì)按照你的要求及實(shí)際情況進(jìn)行權(quán)衡并專門為您做個(gè)方案!
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
公司擁有的研發(fā)中心和測(cè)試中心。注重提升員工素質(zhì),建立了一支技術(shù)隊(duì)伍,始終保持食品夾層鍋技術(shù)的超前地位,以滿足任何客戶的需求。夾層鍋尤其在電腦自動(dòng)化控制方面達(dá)到了 出色水平,填補(bǔ)了國(guó)家多項(xiàng)技術(shù)空白,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行出廠前夾層鍋試驗(yàn)分布測(cè)試。
公司具備出色的自主開(kāi)發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)、成熟的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式、完善的質(zhì)量保障體系、配套的精良的服務(wù)措施。我們將夾層鍋秉持“持續(xù)發(fā)展,規(guī)模擴(kuò)張,科技創(chuàng)新,品質(zhì)取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略,整體提高夾層鍋的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,滿足食品行業(yè)對(duì)夾層鍋設(shè)備日益增長(zhǎng)的需求,推動(dòng)我國(guó)食品夾層鍋設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
諸城市豐昌機(jī)械歡迎各界朋友前來(lái)考察!
用途及特性
1、用途:本設(shè)備廣泛用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,夾層鍋,縮短時(shí)間,肉類夾層鍋哪家好,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
2、特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱鍋及導(dǎo)熱油,可傾斜夾層鍋,溫度可達(dá)1500C導(dǎo)熱油沸點(diǎn),由電控箱控制。具有受熱面積大,熱,加熱均勻,液料沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
將夾層鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開(kāi)進(jìn)氣閥,蒸汽加熱夾層鍋,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開(kāi)排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內(nèi)壓力為零,立式夾層鍋,立式夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)出卸料。至此,既完成一次作業(yè)立式夾層鍋3、夾層鍋每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)開(kāi)啟排污閥,排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水,如夾層內(nèi)水量過(guò)大,則應(yīng)檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進(jìn)行,以免延長(zhǎng)操作時(shí)間,影響工效。
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