烤全羊爐操作步驟：

1、將高溫木炭點火后放入烤羊爐內(nèi)關(guān)門升溫；

2、準(zhǔn)備烤羊用的托盤（600*400）1只、烤羊架1個、烤羊長挑勾1只、掛羊肉的鉤子數(shù)只、固定羊的鐵絲、刷子1只、油缸1只、噴酒壺1只、孜然100g、辣椒粉100g、鹽50g、蔥花20g，熟芝麻備用；

3、把羊的背部朝上趴在烤羊架上，用鐵絲把羊的四條腿左右分開，固定在烤羊架的上下兩邊，烤羊腿全羊爐，把羊脖子固定在中間的橫梁上備用；

4、待烤羊爐溫度升至250度時（大約用時40分鐘），打開艙門，送入固定好的羊并掛好，關(guān)門，打開旋轉(zhuǎn)開關(guān)，不銹鋼全羊爐，將速度調(diào)至轉(zhuǎn)速40；        

    烤全羊爐烤全羊竹制托盤內(nèi)，全羊爐供應(yīng)商，以快速送到餐桌上，讓顧客食用到較理想口感的烤全羊來。整個卸羊過程控制在2分鐘以內(nèi)，泗陽全羊爐，確保能在5分鐘內(nèi)把烤全羊呈現(xiàn)在顧客面前的餐桌上。烤全羊?qū)狙驇煹囊缶褪遣僮饕獘故?，動作控制在短時間內(nèi)，不然會影響到的烤羊的顏色與口感。  

   我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

     木炭型電動烤全羊爐目前是夜市烤肉的理想產(chǎn)品。現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，已成為大江南北街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的場面令人嘆為觀止，流連忘返。 

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烤羊腿全羊爐-旭龍廚業(yè)(在線咨詢)-泗陽全羊爐由博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠提供。博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠在炊事、烘焙設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，旭龍廚業(yè)一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：張經(jīng)理。