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化學(xué)試劑的分類依據(jù)

化學(xué)試劑的門類基本上是按照用途或?qū)W科性劃分的，國外八十年代增添了不少新門類。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)試劑的品種日益繁多，門類劃分的趨勢越來越細，而且達到品種系列化、配套化。

質(zhì)量指標

化學(xué)試劑質(zhì)量級別繁雜、品種眾多，特別混亂。一般常規(guī)品種（一類試劑）即必需品種，廣西檸檬酸銨哪里有，有225種。

二類試劑幾乎應(yīng)用于一切領(lǐng)域，也是廠商必備的品種，大約有1800～2000個品種，廣西檸檬酸銨價格，此類試劑需求量大、應(yīng)用廣泛。

三類試劑大約有3000～6000個品種，廣西檸檬酸銨，它們的使用領(lǐng)域大多數(shù)關(guān)系到國計民生的諸如化工、冶金、電力、食品、衛(wèi)生等行業(yè)中特定使用的行業(yè)試劑。

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工業(yè)檸檬酸和食用檸檬酸有什么區(qū)別？？

一個化學(xué)品被標注為【食品級】，說明這個產(chǎn)品可以被用于食品工業(yè)或者工業(yè)，廣西檸檬酸銨廠家，其中雜質(zhì)、重金屬離子、溶劑殘留等都符合標準?！臼称芳墶恳话銉r格比【工業(yè)級】要高不少。

如果檸檬酸僅被用于工業(yè)生產(chǎn)中，那么檸檬酸中殘留少量的雜質(zhì)（硫酸、鈣鹽）甚至微生物（殘留菌株）問題都不大。

但是如果用于食品行業(yè)，那可能釀成非常嚴重的事故。因此一般【工業(yè)級】產(chǎn)品嚴禁被用于食品行業(yè)，很多情況下甚至規(guī)定需要向工業(yè)級產(chǎn)品中加入一些特定的物質(zhì)，讓產(chǎn)品產(chǎn)生異味、苦味或者異常顏色，來防止有人用廉價的工業(yè)級產(chǎn)品替代食品級產(chǎn)品。

典型的代表就是像工業(yè)乙醇中加入各種變性劑，使之成為“變性乙醇”。

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檸檬酸銨到底是什么用途

電鍍工業(yè)用作無電鍍絡(luò)合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。在食品工業(yè)中作緩沖劑、乳化劑等。

檸檬酸銨的物理性質(zhì)：

密度（g/mL，25/4℃）：1.22相對蒸汽密度（g/mL，空氣=1）：1.8；熔點（oC）：185 沸點（oC，常壓）：100；

溶解情況：易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇、和。

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