醋酸正丙酯的應(yīng)用領(lǐng)域

醋酸正丙酯在食品工業(yè)中也有應(yīng)用，我國(guó)GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。它被用作食品香料，例如，在配制梨、蜜糖、香蕉、蘋果、含醇飲料和醋栗等型香精時(shí)，醋酸正丙酯可以提供所需的水果香味3。

醋酸正丙酯的物理性質(zhì)

醋酸正丙酯在常溫下為無(wú)色透明液體，具有柔和的水果香味。它可以與醇、醚、酮、烴類互溶，醋酸正丙酯生產(chǎn)廠家，但微溶于水3。它的熔點(diǎn)為-95℃，漳州醋酸正丙酯，沸點(diǎn)為102℃，相對(duì)密度為0.888g/cm32。

乙酸正丙酯的基本信息名稱：乙酸正丙酯，醋酸正丙酯多少錢，又名醋酸正丙酯123。

化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色液體，具有柔和的水果香味。與醇、醚、酮、烴類互溶，微溶于水。熔點(diǎn)為-92.5℃，沸點(diǎn)為101.6℃45。

用途：大量用作涂料、油墨、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的優(yōu)良溶劑，還應(yīng)用于香精香料行業(yè)。此外，還可用作食品香料，GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料412。生產(chǎn)方法乙酸正丙酯可以通和1-丙醇經(jīng)酯化反應(yīng)得到的產(chǎn)物，具有酯的典型性質(zhì)1

乙酸正丙酯的化學(xué)性質(zhì)乙酸正丙酯在化學(xué)性質(zhì)上，可以與水存在時(shí)逐漸水解，醋酸正丙酯批發(fā)，生成乙酸和丙醇。加熱到450~470℃時(shí)，除了生成和乙酸外，還有、丙醛、、乙醇、、乙烯和水等。在鎳催化劑存在下，加熱至375~425℃時(shí)，可以生成、二氧化碳、氫、甲烷和等。氯、氫與乙酸正丙酯在低溫即可反應(yīng)。光照下與氯反應(yīng)時(shí)，2小時(shí)內(nèi)生成85%的一氯代丙基乙酸酯




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