家禽屠宰流水線(xiàn)  雞鴨鵝屠宰線(xiàn)屠宰設(shè)備

　3、開(kāi)膛掏內(nèi)臟

　?。?）肉雞開(kāi)膛掏內(nèi)臟高架輸送線(xiàn)主要完成的工序：開(kāi)膛、掏內(nèi)臟、切頭、tong體清洗等。

　?。?）該高架輸送線(xiàn)掛鉤間距：8英寸（203.2mm），蛋雞拔毛機(jī)哪種好用，采用標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)鏈條，鏈條節(jié)距t=25.4mm，變頻調(diào)速。

（3）將掏出的內(nèi)臟放入內(nèi)臟滑槽內(nèi)，由檢疫人員檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的雞tong體進(jìn)入下道工序，檢驗(yàn)合格的雞內(nèi)臟進(jìn)入內(nèi)臟加工間處理，不合格tong體和內(nèi)臟放入封閉的小車(chē)內(nèi)拉出屠宰車(chē)間處理。

　?。?）內(nèi)臟通過(guò)分離出來(lái)，雞腸通過(guò)清洗整理后入冷庫(kù)冷藏，雞胗用雞胗脫脂機(jī)把雞胗表面的油脂脫下來(lái)，再由剝胗皮機(jī)把胗皮剝下來(lái)，清洗整理后入冷庫(kù)冷藏。

　　（5）去內(nèi)臟后的tong體在預(yù)冷之前必須進(jìn)行清洗，去除體內(nèi)的xue水。

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