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使用真空攪拌拌餡機有3大好處:1、肉餡在真空負壓狀態(tài)下,細胞充分膨脹,蛋白質(zhì)充分稀釋均勻,提高肉丸、香腸的口感和韌性。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸,成品當中無氣泡,效果更好。
真空攪拌機結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產(chǎn)品中的設(shè)備。
諸城拌餡機,混料速度快2、操作簡單,方便自如3、自動出料,勞動強度更低4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多5、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便功能:對粒狀、粉狀、泥
攪餡機價格合理,長沙雙絞龍拌餡機,使原料得到充分的混合,拌肉餡機以滿足不同的肉制品的需要.適用于各種肉類及果蔬的斬切,雙絞龍拌餡機質(zhì)量,攪拌加工,可將原料斬切,北京拌餡機器攪拌成不同要求的顆粒,餡料或均勻的糊狀體.北京拌餡機價格低能夠?qū)⑷鈮K,雙絞龍拌餡機規(guī)格,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,攪餡機還能同時將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.
狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。企業(yè): 諸城市圣地食品包裝機械廠
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