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與普通的廣式不同
這里的腸粉是一碟湯汁拌的
會往里面塞上各種各樣的料
生蠔、西洋菜、生菜、豆芽...
用料非常的豪華!就說這腸粉,意象是香噴噴的“腸”,實體是滑的“粉”,廣東腸粉專用粉報價,兩者一結(jié)合,就能惹人口水連連、饕客無數(shù)。它誕生自嶺南,不僅能一統(tǒng)廣府、客家、潮汕三家味覺,更是能超越語言和舌尖的之味——每個廣東人,無論來自哪里,都是腸粉喂大的。
廣東腸粉專用粉食材
大米100克、糯米20克、雞肉適量、絲瓜一根、涼水1200克、蔥適量、胡椒粉適量、淀粉適量、姜適量、料酒適量、豬油適量、香油適量、鹽適量、雞精適量。
做法
1、雞肉切細(xì)絲,加姜絲、淀粉、料酒抓勻腌一會兒待用。
2、絲瓜切成稍大的粒。
3、砂鍋內(nèi)加水和米,大火煮開。
4、小火燉煮,一個小時。
5、粥煮至稍稠,加入腌好的雞肉,再煮3分鐘。
6、加絲瓜粒。
7、加鹽、雞精、豬油、香油、胡椒粉拌勻,加蔥花即可。
皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,廣東腸粉專用粉,口感:鮮滑細(xì)膩,韌勁十足,皮少餡多,味道豐富。
豐順捆板味道鮮美,一般肉餡有:豆干、咸菜、香芋、蘿卜、瘦肉、豆角、鮮筍、蘿卜干等,還可以根據(jù)個人喜好加入不同的肉餡,廣東腸粉專用粉批發(fā)商,變換出不同的口味。豐順腸粉制作簡單快捷,口味豐富,在豐順地區(qū)已經(jīng)成為日常飲食的重要部分!
廣東腸粉專用粉企業(yè): 南寧市江南區(qū)恒穗糧油經(jīng)營部
手機: 18176877275
電話: 0771-3388193
地址: 南寧市江南區(qū)沙井大道上津路5號江南綜合市場中心10棟10號