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多年來,諸城市花都機械始終奉行“以客戶為導向,以客戶滿意為目標”的企業(yè)經營理念,緊跟世界先進技術和先進技術,獼猴桃真空油炸機價格,及時引進先進技術和部件,改進產品。質量。同時建立了完善的售后服務體系。隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對食品質量和衛(wèi)生要求更加嚴格。油炸食品的要求也放在食品制造商面前。為了滿足市場需求,我們公司已經開發(fā)并適應不同的客戶。系列油炸設備。由于模型數量眾多,我們無法逐一展示。我們熱忱歡迎客戶前來試機,現成材料和生產技術,并輕松教他們。期待與您合作。
果蔬脆片以水果、蔬菜為主要原料,采用先進的真空低溫脫水(VF)技術加工而成,有效保留了果蔬中的主要營養(yǎng)成分,是一種高度濃縮的即食“新鮮”果蔬。果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。其保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風味,獼猴桃真空油炸機生產廠家,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統油炸食品,無油膩感,也不會產生致哎物。不愛吃蔬菜的小朋友,可以從其中攝取所需營養(yǎng)。果蔬脆片由于是低脂,愛美又怕胖的小饞貓美女們會更喜歡的。
為了便于大家了解果蔬脆產品為什么成本高,以及不同品牌產品的差異到底是怎樣產生的,我們有必要了解該技術是怎樣一個過程。簡單來說,獼猴桃真空油炸機,挑選蔬菜水果原材料(這一步是不同品牌產品品質差異大的地方)------切片(把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進行切片)------殺青(主要去除蔬菜的青澀味)------冷凍(給蔬菜水果脆片定型,在蔬菜水果內部形成細小的冰晶)------浸漬(此時加入麥芽糖和食用鹽來調味)------真空脫水(用植物油作為介質、在真空的環(huán)境下慢慢加熱的60度左右,水分慢慢蒸發(fā)掉,這是該項技術區(qū)別于油炸技術的,低溫不產生有害物質,油只是作為一種促進脫水的介質,冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化,同時促進營養(yǎng)吸收,獼猴桃真空油炸機哪家好,這一步驟選用植物油的好壞也是區(qū)別不同品牌品質差異的關鍵)------離心脫油(離心技術脫去植物油)------冷卻(從60度左右冷卻至室溫)------包裝(在無菌車間內分裝產品)。經過這個過程,10斤蔬菜水果約制成1斤的果蔬脆,所以果蔬脆產品的成本比較高。
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