注意用小蘇打做油條，面食碳酸氫鈉原材料價格，一斤面粉，搭配4克左右的小蘇打即可。小蘇打由于它的特性溫和，所以不具備清洗油煙機這樣的重油物件，但是卻非常適合清洗瓜果蔬菜。很多朋友都知道，小蘇打可以洗菜洗水果，醫(yī)用碳酸氫鈉原材料價格，但卻不知道這是為什么！小蘇打之所以能除果蔬中的或者水中的氯，首先是因為小蘇打的分子結(jié)構(gòu)！小蘇打中的鈉帶正電，放入清水中后，會與水中帶負電的氯結(jié)合，從而變成氯化鈉，也就是我們所說的鹽，而這就解決了清水氯毒的問題。

所以只要用小碟子或者找個杯子，倒入一些小蘇打，放置在冰箱里，一般2天左右既可以把冰箱里的異味消除干凈！食用堿在家庭中的用途食用堿不能用來發(fā)面，但是當我們發(fā)面過勁，面團發(fā)酸時，食用堿的價值就體現(xiàn)出來了！當面團發(fā)酵過大，有酸味時，生產(chǎn)碳酸氫鈉原材料價格，可以用少量的食用堿，平鋪在面板上，商丘碳酸氫鈉原材料價格，然后把面團反復地揉，便可以中和面團里的酸味。同時，由于酸堿反應，會產(chǎn)生大量的二氧化碳，又會使面團更加的蓬松膨脹。

食用小蘇打主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、、化學、制革、消防制劑、生物養(yǎng)殖、洗滌劑、環(huán)保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業(yè)。

小蘇打的功能

小蘇打的功能很多，在生活中常用到的功能有以下幾種。

研磨

小蘇打具有輕柔的研磨效果，在有油或灰塵的地方，通過摩擦研磨，具有清潔效果。

小蘇打遇水呈弱堿性，遇水后的皂化反應會使不溶于水的油性污漬變?yōu)榭扇苄浴?/p>

利用這種特性，在濕布上沾一點小蘇打，可輕松搞定油乎乎的灶臺或不好清潔的陳年灰塵。

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