常規(guī)的食品檢測項(xiàng)目有哪些項(xiàng)目呢？從初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始，經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié)，再到流通直至消費(fèi)，整個(gè)食品鏈中涉及到的食品安全檢測項(xiàng)目到底有哪些?

微生物檢測　　分非致病菌和致病菌兩類：

　　非致病菌檢測內(nèi)容包括菌落總數(shù)，食品微生物檢測測驗(yàn)，大腸菌群，大腸，總霉菌和酵母菌，乳酸菌;

　　致病菌包括大腸O157:H7，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色，單增李斯特氏菌，副溶血性弧菌，阪崎腸。

營養(yǎng)成分檢測　　涉及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分檢測。

　　蛋白質(zhì)檢測包括蛋白質(zhì)含量檢測。

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食品檢測多長時(shí)間能做好？哪里能做檢測？畢竟食品檢測直接影響品牌商品的銷售，現(xiàn)在有一些出口食品需要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢測，所以一定要特別注意基礎(chǔ)檢測服務(wù)機(jī)構(gòu)的選擇。選擇精誠檢測中心可以隨時(shí)進(jìn)行食品檢測，機(jī)構(gòu)具有資質(zhì)，江門食品微生物檢測，CMA和cnas資質(zhì)齊全，相關(guān)檢測符合國家相應(yīng)規(guī)定。做食品加工行業(yè)的商家應(yīng)該都很清楚各種檢測的重要性，尤其是現(xiàn)在國內(nèi)外對食品安全都非常重視，如果沒有通過正規(guī)檢測，有很多產(chǎn)品都是不能正常銷售的。食品微生物檢測


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