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簡單介紹下蔬菜清洗機的基本闡述:蔬菜清洗機 大棗清洗機 果蔬清洗機 主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗
蔬菜是人們經(jīng)常用到的蔬菜類食物,對于現(xiàn)今蔬菜水果上的臟物,尤其是水果蔬菜上的殘留是在清洗水果的時候必須去的,與有些商家或者個人在食用水果的時候就需要蔬菜清洗機來幫忙了,一般來說量小的時候比如家庭的使用,還有個人使用都用我們的雙手去沖洗一下就可以了,但是水果量大的話我們的雙手顯然是來不及了,比如一些餐廳食堂用餐或一些水果超市,市果蔬清洗機是利用渦流噴淋式水流來洗滌蔬菜表面的物理污漬,同時利用電子式臭氧發(fā)生裝置產(chǎn)生臭氧,利用O3的極強氧化分解能力對洗滌物等起到降,的效果;
蔬菜清洗設備的分類: 蔬菜清洗機 大棗清洗機 果蔬清洗機
目前用于蔬菜清洗的機械設備主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。
高壓噴淋式清洗高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。氣泡式清洗氣泡式清洗方式是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡, 在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用,刀魚氣泡清洗機, 使被洗物清洗干凈。
高壓噴淋式清洗
高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、氣泡式清洗
清洗蔬菜要講究正確的方法 蔬菜清洗機 大棗清洗機 果蔬清洗機 主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗
有人洗菜時,喜歡先切成塊再洗,以為洗得更干凈,但這是不科學的。
蔬菜切碎后與水的直接接觸面積增大很多倍,會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C和部分礦物質(zhì)以及一些能溶于水的糖類會溶解在水里而流失。同時蔬菜切碎后,還會增大被蔬菜表面細菌污染的機會,留下健康隱患。因此蔬菜不能先切后洗,不銹鋼氣泡清洗機廠家,而應該先洗后切。
比較合適的洗菜方法有以下幾種:
淡鹽水浸泡:一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍,曲阜氣泡清洗機,然后泡入淡鹽水中浸泡1小時,再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水沖洗,氣泡式果蔬清洗機批發(fā),以清除殘留。
堿洗:先在水中放上一小撮堿粉、碳酸鈉,攪勻后再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,再用清水漂洗干凈。也可用小蘇打代替,但要適當延長浸泡時間到15分鐘左右。
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