水果之所以清洗起來比較 困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，水果屬于植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植水果的過程中，要經(jīng)常使用藥。這些藥、肥料以及病菌等，很容易附著在水果粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉。要把水果洗干凈，自來水不斷沖洗，流動的水可避免藥滲入果實中。洗干凈的水果也不要馬上吃，再用殘必消浸泡5分鐘。殘必消可以殺滅水果表面殘留的有害微生物；殘必消水呈堿性，可促進呈酸性的藥降解。洗水果時，千萬注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，殘留的藥會隨水進入果實內(nèi)部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡水果，這些物質(zhì)很難清洗干凈，超市果蔬貨架新款，容易殘留在果實中，造成二次污染。


常綠喬木。樹干挺直，超市果蔬貨架，高15～30米，單項樹冠，整齊。葉羽狀全裂，椰子 (4張) 長4～6米，裂片多數(shù)，革質(zhì)，線狀披針形，長65～100厘米，寬3～4厘米先端漸尖；葉柄粗壯，長超過1米。佛焰花序腋生，長1.5～2米，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鱗片狀，長3～4毫米，花瓣3，革質(zhì)，卵狀長圓形，長1～1.5厘米；雄蕊6；雌花基部有小苞片數(shù)枚，萼片革質(zhì)，圓形，寬約2.5厘米，花瓣與萼片相似，但較小。堅果倒卵形或近球形，頂端微具三棱，長15～25厘米，內(nèi)果皮骨質(zhì)，近基部有3個萌發(fā)孔，種子1粒；胚乳內(nèi)有1富含液汁的空腔。
《水果的營養(yǎng)與保健》：水果中含有人體需要的多種維生素，特別是含有豐富的維生素C，可增強身體抵抗力，防止、壞血病等，促進外傷愈合，維持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的彈性和抵抗力。水果中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖，超市果蔬貨架批發(fā)，能直接被人體吸收，超市果蔬貨架圖片，產(chǎn)生熱能。豐富的有機酸能刺激消化液分泌，有助于消化。水果中礦物質(zhì)的含量和種類也十分豐富，常吃水果可以維持體內(nèi)的酸堿平衡，有利于等疾病的緩解和康復。水果和蔬菜一樣含有很多膳食纖維，能起到促進腸蠕動的作用，能防止，有利于體內(nèi)廢物的排泄。




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