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糖果食品生產(chǎn)許可證在申請時需要具備哪些條件?大家又餓了解過嗎?下面就讓【 鄭州林奧企業(yè)管理咨詢有限公司】來帶大家具體的了解下吧。
(一)生產(chǎn)場所。
糖果生產(chǎn)企業(yè)除必須具備必備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫和檢驗(yàn)室。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1.膠基糖果:(1)預(yù)熱攪拌設(shè)備;(2)成型設(shè)備;(3)包裝設(shè)備。
2.壓片糖果:(3)混合攪拌設(shè)備;(2)壓片成型設(shè)備;(3)包裝設(shè)備。
3.其他糖果(除膠基糖果和壓片糖果以外): (1)化糖設(shè)備;(2)熬煮設(shè)備;(3)冷卻設(shè)備;(4)充氣設(shè)備(充氣糖果必備);(5)成型設(shè)備;(6)包裝設(shè)備(異型產(chǎn)品除外)。
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有些食品行業(yè)的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中,有一些生產(chǎn)設(shè)備或者是工藝流程發(fā)生了改變,那么食品生產(chǎn)許可證就需要變更,需要進(jìn)行食品生產(chǎn)許可證,下面我們就來看看變更食品生產(chǎn)許可證的重要性有哪些吧:
食品生產(chǎn)者工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng),未按規(guī)定申請變更的,由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬元以下罰款。
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大家都知道食品生產(chǎn)許可證的重要性,那么大家知道想要申請食品生產(chǎn)許可證,大家需要符合什么樣的條件嗎?下面小編就為大家介紹一下其中的幾個條件吧:
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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