襄陽牛肉面面質(zhì)精細(xì)深受大家喜愛，襄陽牛肉面培訓(xùn)分享牛肉面的做法步驟

1準(zhǔn)備一塊紗布，紅燒牛肉面學(xué)習(xí)，將花椒、茴香、八角、大料包好。蔥切段、姜切片、水發(fā)木耳。

2先將肉切成條狀，然后切塊。鍋內(nèi)加涼水，放入肉塊。燒開后撇去浮沫。

3將牛肉、蔥、姜和準(zhǔn)備好的料包放入壓力鍋，鍋內(nèi)加水。

4燉一個小時(shí)。(高壓鍋的話先大火燒開轉(zhuǎn)小火也是一個小時(shí))

5燉好的牛肉和湯中加入適量鹽和雞精調(diào)味

中國人的早餐似乎離不開面條，不論是蘭州的牛肉拉面，還是武漢的熱干面，人們好像對面條特別鐘愛。淳樸的襄陽人有著自己的味覺追求，每天早晨，來上一份熱氣騰騰的牛肉面，是絕大多數(shù)襄陽人的習(xí)慣，也是一種世代延續(xù)的情懷。牛肉面作為襄陽比較經(jīng)典的一種面食。其一味香，其二麻辣，老襄陽牛肉面學(xué)習(xí)要多久，其三鮮美。味道可口，牛肉面學(xué)習(xí)學(xué)費(fèi)，回味悠長，久食不厭。早餐，來一碗牛肉面，春夏秋冬都適宜，吃完就可以開始一天的生活了。這樣的滋味就是襄陽味，就是家鄉(xiāng)的味道。

襄陽特色牛肉面，牛雜面是襄陽人喜歡的早餐，它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛肉面，感覺口中無味，食欲大減。牛肉面做法簡單：水開后將面下入鍋內(nèi)，煮開后撈起，加香油涼拌。吃時(shí)，撮一把放入搭勺，伸進(jìn)沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜，襄陽民發(fā)牛肉面學(xué)習(xí)，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面時(shí)，再喝一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶，愜意而舒服。

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