襄陽牛肉面學習分享襄陽牛肉面加盟開餐廳好的選址就像好的出身，襄陽加盟牛肉面店餐飲店如何選址的十五條真經(jīng)

1、客流冷清的店鋪不要去租。

客流來往很冷清的街道店鋪，一定有它冷清的原因，就算你大約覺得它應(yīng)該會賺錢，也不要信這個邪。

2、不要相信酒香不怕巷子深的老話。

時代不同了，沒有誰非要在你這里吃飯才行。一定要讓你的店引人注目，這年頭，注意力就是競爭力。

襄陽人的過早必定是離不開襄陽牛肉面的!來到一家小面館，點一碗牛肉面，一群人圍坐在一起大口吃面，互相攀談，可謂是一道亮麗的風景線。

襄陽牛肉面做法簡單，牛肉面培訓速成班，過水煮好后加上熬好的牛肉、牛雜等佐料，再淋上一勺辣椒油。吃時放上一撮香菜，配上一碗襄陽黃酒，襄陽樊城牛肉面培訓，兩種感覺在舌尖上碰撞，給味蕾與感官上的雙重享受。

襄陽牛肉面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝，牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜。

襄陽牛肉面不僅“顏值”高，香味足，價格也十分優(yōu)惠，分量很足。來襄陽游玩的人不嘗嘗地道的襄陽牛肉面可算是白來一遭喲!我在襄陽等你，牛肉面也在啊!

一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄陽牛肉面究竟是怎么做出來的呢?

襄陽牛肉面看似簡單，要想做出來后回味悠長，久食不厭，可不是那么容易的，這里面的學問大著呢!簡單地總結(jié)出來就是一麻，二辣，三鮮，四青，五白，六黃，七綠，八紅。先要取的花椒調(diào)味，此為一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鮮現(xiàn)宰的牛肉、牛雜、牛骨，牛肉面哪里培訓，做出來后才會是真正的肉質(zhì)鮮嫩，酥香爽口;再加上以二十幾種滋補中草藥調(diào)料配方，熬煮了足足8個小時的天然湯底為“四清”;牛油，牛肉面培訓熬油，牛骨鍋“五白”勁道堿麥面“六黃”，香菜、青蔥蒜襯味的“七綠”，加上紅油“八紅”，八者齊備。三分面，七分湯，控制的剛剛好，這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面，濃厚自然，營養(yǎng)滋補，鮮美絕倫，令人回味無窮。

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