低溫庫的溫度在-25℃～-18℃，同樣用于食品儲藏，只有在該溫度區(qū)間食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點是不定期地逐步將食品放入冷庫，溫度趨于穩(wěn)定后嚴格控制冷庫的溫度。

速凍庫的庫溫在-30℃以下，主要用于食品的速凍，如速凍水飲，速凍蔬果等，要求在限定時間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。

超低溫庫通常指-60℃～-45℃的超常規(guī)溫度的冷庫，主要應用于工業(yè)產(chǎn)品低溫檢測，冷庫維修，以及金魚、藥品、等儲存。

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合格的冷藏運輸設備必須滿足以下的技術(shù)要求：（1）隔熱結(jié)構(gòu)要求高。車、船體的金屬骨架深入隔熱結(jié)構(gòu)產(chǎn)生熱橋，導致熱量滲入增加，一般在深入隔熱層的金屬骨架處至少需要相當于50mm厚的軟木隔熱層，以防止表面凝水和減少冷量損耗。

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作為制冷設計技術(shù)的一種應用，制冷裝置主要是研究和選用性能匹配的主機與輔機，并有不同的管道連接組成不同特性的制冷系統(tǒng)，它是用于與建筑、結(jié)構(gòu)、給排水、采暖通風、機械傳送、電力電照以及自動控制等多個工種密切組合的一種裝置，是多學科研究的結(jié)晶。

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