疫情期間，餐飲如何抓住線上獲客新機(jī)遇？

1.分享做菜小竅門

疫情期間，很多人都是在家做飯，餐廳的廚師就可以分享做菜小竅門，來積累粉絲數(shù)量，內(nèi)容包括切菜的手法、食材的搭配、食材邊角料的再利用、廚具的清潔小妙招等。

2、內(nèi)容獲客

以面食為主打產(chǎn)品的餐飲企業(yè)“西貝筱面村”則是通過微信推文的方式，教導(dǎo)大眾自制涼皮。

不但獲得了無數(shù)粉絲的好評(píng)和點(diǎn)贊，而它清新的顏色和干凈的背景更是讓人眼前一亮，加深人們對(duì)其的品牌印象——安全、衛(wèi)生、。

3、微信社群營銷

微信社群營銷是基于微信的生態(tài)環(huán)境來促成成交。

餐飲營銷策劃-大象文化傳媒有限公司

優(yōu)化菜品定價(jià)和份量設(shè)置，菜譜設(shè)計(jì)菜譜設(shè)計(jì)

適當(dāng)精簡菜單菜品的數(shù)量，不僅能讓顧客更快速做出點(diǎn)餐的選擇，更能減輕餐廳采購和后廚備料、食材儲(chǔ)存保鮮的壓力。

優(yōu)化菜品定價(jià)和份量設(shè)置

根據(jù)目標(biāo)客戶群，優(yōu)化菜品定價(jià)和份量設(shè)置

菜品的定價(jià)、份量多少，宴席菜譜設(shè)計(jì)，應(yīng)該根據(jù)餐廳的菜品搭配以及目標(biāo)消費(fèi)群而設(shè)。

菜品定價(jià)要取平衡，比如某些定價(jià)很低的菜品（1元菜、半價(jià)菜）是為了廣告噱頭、吸引顧客眼球而設(shè)的，它們需要配置一些相應(yīng)的限制（如滿多少才能點(diǎn)，點(diǎn)多少盤），以平衡利潤。

而菜品的份量多少，則要考慮目標(biāo)客群的消費(fèi)口味、習(xí)慣、消費(fèi)頻率等等因素。

菜譜設(shè)計(jì)-大象文化傳媒有限公司

取得成功的廣告攝影一定根據(jù)達(dá)到客戶需求 

針對(duì)商業(yè)服務(wù)美食攝影師而言，務(wù)必要有自身的競爭能力。如果你僅僅想做為一個(gè)拍菜單欄的攝像師，飯店菜譜設(shè)計(jì)，很有可能技術(shù)性夠就可以了，食堂菜譜設(shè)計(jì)，但如果你想提高，就需要提升自己的審美觀，掌握各個(gè)國家的特色美食設(shè)計(jì)風(fēng)格，達(dá)到不一樣客戶的需求，包含跟客戶溝通交流好他需要什么內(nèi)容，如何合乎他的預(yù)估。

 一定要了解客戶他的目地是什么？他說道出去得話很有可能全是方式上的，或是是說表面上的，你需要去剖析它的需求是什么，這一就是你必須去跟客戶聊，例如飯店它的需求是把物品售出，顧客要提交訂單，銀川菜譜設(shè)計(jì)，因此這也是他的需求，如果你被客戶帶著走，極有可能顧客不付錢，那拍照也是錯(cuò)誤的。

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大象菜譜設(shè)計(jì)(圖)-宴席菜譜設(shè)計(jì)-銀川菜譜設(shè)計(jì)由大象餐謀（寧夏）文化傳媒有限公司提供。大象餐謀（寧夏）文化傳媒有限公司為客戶提供“品牌設(shè)計(jì),菜譜設(shè)計(jì),美食攝影,宣傳拍攝,餐飲營銷策劃”等業(yè)務(wù)，公司擁有“大象餐謀文化”等品牌，專注于廣告服務(wù)等行業(yè)。，在銀川市興慶區(qū)江寧國際酒店用品城24號(hào)樓6樓（南大門正對(duì)背后電梯直上6樓）的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：王經(jīng)理。