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斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,西藏肉類斬碎機(jī)械,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期肉類斬碎機(jī)械肉類斬碎機(jī)械
該機(jī)噪聲音小,節(jié)能。斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。肉類斬碎機(jī)械
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。廠家提供各種型號(hào)的斬拌機(jī),肉類斬碎機(jī)械哪家好,歡迎您來(lái)電咨詢斬拌機(jī)的詳細(xì)信息!不同斬拌機(jī)應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供解決方案.肉類斬碎機(jī)械
125型魚肉斬拌機(jī) 牛羊肉斬肉機(jī),雙速斬拌機(jī) 牛肉丸子斬拌機(jī) 魚丸斬拌機(jī)配件,斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,肉類斬碎機(jī)械直銷價(jià),功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱 蔬菜 海帶等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。125型魚肉斬拌機(jī) 牛羊肉斬肉機(jī),整機(jī)采用304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。肉類斬碎機(jī)械肉類斬碎機(jī)械
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