【小麥草批發(fā)廠家】銀發(fā)食品為大家介紹小麥草種植以下有幾個(gè)原則：

1）可以用普通花盆，也可以用下面有排水洞的任何器皿，也可以用淺底（約一寸深）的無排水洞臉盆，十四至十八寸大小最適合（即快餐店供顧客載食物的那一種）。若無排水洞的話，澆水要特別小心，以免浸壞。

2）最i好用噴水壺淋水，保持均勻。澆水多少完全要看天氣，特別是溫度、濕度、風(fēng)速而定，總之保持泥土濕潤(rùn)就可以。

3）把苗盆放在光線較強(qiáng)、通風(fēng)、沒有直接陽光曬到的地方。

4）泥土可到花市或花店買沒有人工化學(xué)肥料的培植土，或用泥炭沼與普通泥土混和。

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以前全世界就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這種神奇的小草，但并沒有把它大張旗鼓的推廣成家常的食材，現(xiàn)在到處都在倡導(dǎo)綠色，養(yǎng)生，拒絕亞健康，歐洲人明白了小麥草的好處，決定先把它拿來做菜，接著被全世界效仿，因?yàn)樗膵赡垴尜F，所以還是免了與一些魚肉混在一起烹調(diào)，多用于一些鮮菜的沙拉，一盆沙拉里零零散散地?cái)[上幾根短細(xì)的嫩葉已算不錯(cuò)，畢竟嬌滴滴的食材也不便宜。在北京的餐廳，小麥草已經(jīng)悄然流行起來，而且勢(shì)頭不小呢，有些素食館里已經(jīng)把小麥草應(yīng)用起來，不過很多還是榨汁來飲用，當(dāng)然有些酒店里也有這種食材了。

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既然了解了小麥草能力無窮，那就要“因材施教”，它的嬌嫩和綿軟注定了遠(yuǎn)離高溫油鍋的歷練，從味道著手，小麥草本身帶有的腥味是由于泥土的發(fā)酵而產(chǎn)生，如果加入酸甜的西紅柿和柿子椒，中和它的腥味，然后加以蘆筍和黃瓜，帶給小麥草一些新鮮蔬菜的清香，只要清洗了草間的浮灰就行，因?yàn)楸旧砭蜎]施肥料，切成小段后和蘆筍、黃瓜、西紅柿、紅柿子椒混合攪拌，如果喜歡水果再加點(diǎn)哈密瓜，這樣果蔬的香氣勻稱后自然淹沒了小麥草的土腥，這樣一盤沙拉夏秋的時(shí)候享用，清爽之余又把一天的能量全然補(bǔ)充到體內(nèi)，小麥草既能發(fā)揮了能量又變得如此具有親和力。

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