我公司始終堅持真空油炸機(jī)的研發(fā)制造，脆脆蝦真空低溫脫水設(shè)備生產(chǎn)廠家，近期推出來一款大蒜真空油炸機(jī)，根據(jù)有關(guān)部門發(fā)布檢測數(shù)據(jù)，市面上多數(shù)油炸機(jī)排放的廢氣含量均在7.51mg/m3，而我公司制造的大蒜真空油炸機(jī)為2.12g/m3，在市面上其余設(shè)備的三分之一以下，是非常不錯的天然環(huán)保設(shè)備。

我們公司生產(chǎn)的大蒜真空油炸機(jī)是根據(jù)特別的工藝技術(shù)和完整的工藝研制過程生產(chǎn)出來的，這就使該設(shè)備擁有了為人們節(jié)省電、氣、煤的能力，脆脆蝦真空低溫脫水設(shè)備哪家好，為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本。另外：設(shè)備采用雙罐式設(shè)計，脆脆蝦真空低溫脫水設(shè)備，脫油時確保無回油現(xiàn)象產(chǎn)生，使含油率降低。在大蒜真空油炸機(jī)里生產(chǎn)大蒜，生產(chǎn)出來的成品含油量低，而且原材料處在負(fù)壓力狀態(tài)，在這種狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn)，能夠減少甚至避免結(jié)晶作用給大家?guī)淼膿p害。而且在真空狀態(tài)下，將原材料放在油中進(jìn)行油炸，原材料的膠原蛋白中的水分會飛速的流失并噴出，使組織結(jié)構(gòu)變成蓬松多孔的結(jié)構(gòu)。

海鮮脆片，脆脆蝦真空低溫脫水設(shè)備哪家好，是運用海鮮作為原材料，用真空油炸機(jī)，在真空狀態(tài)下低溫油炸而成的。該產(chǎn)品的特點是酥脆可口，不油膩，無任何添加劑。深受很多海鮮控的喜愛。魚蝦真空油炸機(jī)，魚干真空油炸機(jī)，小黃魚真空油炸機(jī)，海鮮真空油炸機(jī)，酥脆魚真空油炸機(jī)，水產(chǎn)品真空油炸機(jī)，深受人們的信賴。真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。

真空油炸工藝流程：    原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。

真空低溫油炸適用的食品范圍：  

1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    

3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

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