同時由于蒸汽機的出現(xiàn)，商品的進一步豐富，交通也開始發(fā)達，從而導致酒店的開設(shè)位置有所變化。商業(yè)酒店時期在20世紀初至期間，家商業(yè)酒店在美國出現(xiàn)，其位置在于城市中心或公路旁，此時的酒店已能提供舒適、便利、清潔的服務(wù)，安全為服務(wù)宗旨，特色別墅，價格合理。此時汽車酒店已開始出現(xiàn)?，F(xiàn)代酒店時期始于20世紀40年代，小型移動別墅，直到現(xiàn)在。此時的酒店具有一些明顯的特點，如酒店連鎖經(jīng)營

用高科技（在客房裝上互聯(lián)網(wǎng)、使用新型的裝飾材料等）；同時賓客要求酒店提供更為個性化的服務(wù)。酒店的市場定位更為化、各類型酒店充分。中國與外國中國旅游酒店的產(chǎn)生和發(fā)展：早殷商時代的驛站（官）逆旅（民）——（周）館舍——（秦漢）旅館——（魏晉）四夷館（外賓）——（唐元）蕃坊、四方館、會同館——（后）現(xiàn)代飯店。國外酒店的產(chǎn)生和發(fā)展：

酒店業(yè)應(yīng)順應(yīng)國家擴大內(nèi)需的號召，各大酒店尤其是酒店，應(yīng)調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，瞄準內(nèi)需市場，以度過危機。應(yīng)縮減開支、降低成本，練好內(nèi)功。酒店消費需求有一定的剛性，別墅，總有一部分人得住酒店，所以應(yīng)抓牢商務(wù)市場，開發(fā)散客旅游市場。從長遠來看，小型別墅，酒店業(yè)的發(fā)展前景依然是光明的?，F(xiàn)狀發(fā)展趨勢1.供給相對過剩，競爭激烈，今后發(fā)展速度降低。


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