國內(nèi)眾多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)以及食品企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，除了供國內(nèi)市場之外，還有非常大的一部分要銷售到國外。如果沒有專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)，也會給國際貿(mào)易帶來非常大的障礙。不同的國家對待農(nóng)產(chǎn)品有不同的標(biāo)準(zhǔn)，有些國家在個(gè)別方面有更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)就需要改進(jìn)工藝。有些國家某些標(biāo)準(zhǔn)更加寬松，那么企業(yè)就可以在保證食品安全的前提下適當(dāng)降低自己成本，以提高競爭力。一個(gè)有實(shí)力的檢測機(jī)構(gòu)，可以同時(shí)為很多企業(yè)提供檢測，不但效率更高，而且對于一家企業(yè)來說，綜合成本也更低。

德國食品生產(chǎn)、加工和銷售企業(yè)有義務(wù)自行記錄所用原料的質(zhì)量，進(jìn)貨渠道和銷售對象等信息也都必須有記錄為證。根據(jù)這些記錄，一旦發(fā)生食品安全問題，可以在很短時(shí)間內(nèi)查明問題出在哪里。消費(fèi)者自身加強(qiáng)保護(hù)意識也非常重要。例如，武漢食品安全檢測，一旦發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)存在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格或者食品標(biāo)簽有誤，可以通知當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門。如果買回家的食品在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，也可以向食品監(jiān)管部門舉報(bào)。

在食品檢測當(dāng)中，更重要的還是靠科學(xué)的方法與儀器，總體可以分為物理檢測與化學(xué)檢測。物理檢測主要是針對一些物理性質(zhì)，比如水分含量、密度等，此外還可以通過對折光性的檢測來準(zhǔn)確推斷含糖量，通過對密度的檢測來推斷酒精含量，這些都是常用的方法?；瘜W(xué)檢測則是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式來檢測某些成分的含量，也包括會影響健康的有害成分，例如重金屬、PH、碘含量、氮含量等等。

武漢食品安全檢測-琪譜檢測有限公司(圖)由湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司提供。湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會員，點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！