千喜鶴蔬菜食材配送公司認(rèn)為除了影響客戶決策的首要因素價(jià)格之外，生鮮配送企業(yè)還可以通過提升效率與服務(wù)留住客戶，也是生鮮配送企業(yè)走向品牌化運(yùn)營(yíng)的必經(jīng)之路。

今天就和大家分享一下，蔬菜食材配送企業(yè)如何做好服務(wù)一些方法技巧：

樹立客戶成功理念

公司需要建立完善的組織架構(gòu)，食堂肉類配送，尤其是業(yè)務(wù)部門不能專注于拉新，更要關(guān)注客情維護(hù)。

比如一個(gè)客戶經(jīng)理對(duì)接多家餐飲企業(yè)，負(fù)責(zé)這些企業(yè)的客戶成功服務(wù)，關(guān)注客戶每日訂單明細(xì)、流水變化，提供客戶成功方案，把控客戶流失風(fēng)險(xiǎn)；為了增加客戶粘性，蔬菜配送企業(yè)可積極深度參與餐飲企業(yè)新菜品制作環(huán)節(jié)，比如說特殊菜品調(diào)料、配料的采買，給客戶提供個(gè)性化服務(wù)，助力客戶成功。

1、做好蔬菜源頭供應(yīng)

一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者是自有，或者是與農(nóng)場(chǎng)主合作。擁有自己蔬菜基地的配送公司不僅能更好的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個(gè)環(huán)節(jié)，保障蔬菜種植的安全性。更重要的是與市面上的蔬菜相比，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榇蠖嗍卟伺渌凸镜幕囟茧x公司的距離不遠(yuǎn)，從而保障食材新鮮。

2、做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)

食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全，各大型的蔬菜配送公司都會(huì)有自己的檢測(cè)中心，不管是蔬菜的農(nóng)殘留檢測(cè)，亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等檢測(cè)也不能落下。通過的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。不僅讓客戶吃的放心，而且讓蔬菜配送公司的品牌更強(qiáng)。

必要的食材溯源管理：

食品安全是蔬菜配送公司的立身之本，為了保障食品安全，讓客戶吃的放心。蔬菜配送公司一定要做好農(nóng)產(chǎn)品的添加劑、農(nóng)殘等方面檢測(cè)，千喜鶴蔬菜配送公司建立自己的檢測(cè)中心，同時(shí)請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣檢測(cè)，并保留相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。

其次，做好食材溯源管理，便于客戶隨時(shí)查看食材源頭與檢測(cè)結(jié)果。學(xué)校食堂尤其幼兒園客戶現(xiàn)在要求配送企業(yè)提供必要的檢測(cè)與溯源機(jī)制，也是未來的趨勢(shì)。

為了便于生鮮配送企業(yè)做好溯源，千喜鶴蔬菜食材配送公司用有先進(jìn)的區(qū)塊、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、一物一碼等技術(shù)，搭建了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈溯源系統(tǒng)，可以為每一份農(nóng)產(chǎn)品制作都是有規(guī)定的編碼好溯源檔案，是消費(fèi)者購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的依據(jù)，更是生鮮配送企業(yè)展示自身品牌實(shí)力、營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品，讓客戶放心購(gòu)買產(chǎn)品的利器。

中山食堂肉類配送的行業(yè)須知「在線咨詢」由廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司提供。廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在廣東 佛山 的賓館、餐飲等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。千喜鶴餐飲帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！