中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營業(yè)版圖，未來酒店的供需平衡將會(huì)是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。各類連鎖酒店所占的比重分別為：豪華型5%，特色集裝箱酒店，30%，中檔37%，經(jīng)濟(jì)型20%，東莞集裝箱酒店，適用型8%。不過，經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店僅占28%，發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年，住宿餐飲企業(yè)近330萬家，年?duì)I業(yè)收入超過2萬億，占當(dāng)年GDP的5%左右。2011年餐飲收入20543億元，同比增長16.9%，從業(yè)人員2200多萬人。

商業(yè)發(fā)展促進(jìn)酒店業(yè)的發(fā)展?？蜅?lt;古希臘、羅馬>——飯店<十九世紀(jì)>現(xiàn)狀前景編輯概述按口徑，至2007年底，中國本土酒店已經(jīng)達(dá)到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，集裝箱酒店價(jià)格，三星5534家，二星6158家。飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個(gè)，從業(yè)人員超過500萬人。2007年底，飯店數(shù)量是1978年飯店總數(shù)的100倍；2006年飯店實(shí)現(xiàn)利潤33億元，與上年同比增長了兩倍多










































酒店業(yè)應(yīng)順應(yīng)國家擴(kuò)大內(nèi)需的號(hào)召，各大酒店尤其是酒店，應(yīng)調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，瞄準(zhǔn)內(nèi)需市場，以度過危機(jī)。應(yīng)縮減開支、降低成本，練好內(nèi)功。酒店消費(fèi)需求有一定的剛性，總有一部分人得住酒店，所以應(yīng)抓牢商務(wù)市場，開發(fā)散客旅游市場。從長遠(yuǎn)來看，集裝箱酒店工程，酒店業(yè)的發(fā)展前景依然是光明的。現(xiàn)狀發(fā)展趨勢1.供給相對(duì)過剩，競爭激烈，今后發(fā)展速度降低。


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