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為冷水機(jī)配置高低壓控制器能夠避免內(nèi)部壓力變化范圍較大導(dǎo)致設(shè)備產(chǎn)生各種故障。由于冷水機(jī)24小時(shí)不間斷運(yùn)行容易產(chǎn)生各種故障,在將要產(chǎn)生故障的時(shí)候,冷水機(jī)的內(nèi)部壓力產(chǎn)生變化。為冷水機(jī)配置高低壓控制器,能夠及時(shí)調(diào)節(jié)冷水機(jī)內(nèi)部的壓力變化范圍,從而提高冷水機(jī)運(yùn)行安全性,避免各種故障危機(jī)到冷水機(jī)正常運(yùn)行。
在運(yùn)行冷水機(jī)的時(shí)候,需要利用潤(rùn)滑油針對(duì)內(nèi)部元件進(jìn)行有效的潤(rùn)滑保護(hù),如果潤(rùn)滑油存在問(wèn)題將會(huì)影響到冷水機(jī)的運(yùn)行效率,甚至導(dǎo)致設(shè)備產(chǎn)生各種莫名其妙的故障。如果冷水機(jī)長(zhǎng)期處于故障運(yùn)行狀態(tài),將會(huì)影響到冷水機(jī)的運(yùn)行效率,出現(xiàn)“油溫”不斷增加的故障,直到冷水機(jī)設(shè)備因?yàn)橛蛪簻囟冗^(guò)高的原因而停機(jī)。
企業(yè)是否能夠安全運(yùn)行冷水機(jī),需要依靠冷水機(jī)高低壓與油溫控制器。能夠及時(shí)調(diào)整冷水機(jī)壓力以及避免冷水機(jī)油溫過(guò)高等等故障,可以提高冷水機(jī)運(yùn)行效率,并且降低冷水機(jī)出現(xiàn)故障的概率。
所謂異味,即螺桿式冷水機(jī)中的烹調(diào)原料及食物在外界要素的影響下,經(jīng)過(guò)物理化學(xué)的轉(zhuǎn)變,發(fā)生一 種不正常的氣息,天長(zhǎng)日久,這種氣息就粘附于螺桿式冷水機(jī)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和東西上。 螺桿式冷水機(jī)中發(fā)生異味,普通說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的緣由: 螺桿式冷水機(jī)在未進(jìn)食物前就有一種異味存在。入螺桿式冷水機(jī)前食物就有蛻變景象,如蛻變的蛋、肉、魚(yú)等。寄存過(guò)魚(yú)的螺桿式冷水機(jī),冷水機(jī)廠家,未經(jīng)清洗即寄存肉、蛋、或生果蔬菜等食物,致負(fù)氣味而蛻變。螺桿式冷水機(jī)通風(fēng)不暢,溫、濕渡過(guò)大,致使霉菌很多繁衍,激光冷水機(jī),發(fā)生霉氣息。
風(fēng)冷式冷凍機(jī)的壓縮機(jī)排氣壓力過(guò)高,循環(huán)冷水機(jī),主要離不開(kāi)以下兩種原因:
1、由于是風(fēng)機(jī)散熱,如果空間小,空氣不流通,很有可能導(dǎo)致風(fēng)量散熱不良或不足,導(dǎo)致溫度過(guò)高。可以開(kāi)啟風(fēng)機(jī)加大風(fēng)量,防止氣流短路循環(huán)或堵塞。
2、冷凍機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間以后,冷凝器翅片免不了出現(xiàn)臟堵,汕頭冷水機(jī),因此在風(fēng)冷式冷凍機(jī)運(yùn)行半年或一年后,一定要記得清洗冷凝器。
排除掉以上兩種原因以外,可能還會(huì)有其他問(wèn)題導(dǎo)致壓縮機(jī)排氣壓力過(guò)高。一般常見(jiàn)的有1、制冷劑過(guò)量;2、系統(tǒng)中存有不凝性氣體;3、排氣三通閥開(kāi)度不夠;4、電磁換向閥失靈;5、風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)燒毀;6、壓力控制器調(diào)整不當(dāng);
其實(shí)除了風(fēng)冷式冷凍機(jī)外,螺桿式冷凍機(jī)、水冷式冷凍機(jī)、低溫冷凍機(jī)等也可能會(huì)有壓縮機(jī)排氣壓力過(guò)高的故障出現(xiàn),這個(gè)時(shí)候,檢查及排除動(dòng)作和風(fēng)冷式冷凍機(jī)一樣,只不過(guò)水冷式冷凍機(jī)系列是要檢查冷卻水塔到機(jī)組間的冷卻水系統(tǒng),清洗殼管式冷凝器。
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