【斬拌機(jī)】高速斬拌機(jī)

斬拌機(jī)具有斬‘"’拌一起的功能，質(zhì)量好，，增加出品率，節(jié)省人工。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，

主營斬拌機(jī)，肉泥斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家，高速斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)等，并且提供斬拌機(jī)價(jià)格、圖片、使用技巧等信息，是的國內(nèi)外斬拌機(jī)廠家

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斬拌機(jī)的結(jié)構(gòu)及保養(yǎng)措施

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。 ① 本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，堅(jiān)果，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。 ② 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。 ③ 關(guān)鍵部件采用加工機(jī)器加工，確保加工精度。 ④ 刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具。 ⑤ 主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度

　　斬拌機(jī)在食品的加工中使用的非常多，而且也是非常重要的設(shè)備。只有正確的使用與維護(hù)，才可以讓設(shè)備的使用時(shí)間延長。那么如何保養(yǎng)，有什么需要注意的呢？下面我們一起來看看吧。

　　1.不要把硬物放在設(shè)備中，防止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)造成損壞等。

　　2.斬拌機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，是不可以把手放進(jìn)鍋內(nèi)的。

　　3.在操作電盤時(shí)，是不可以有水的，防止短路與漏電等。

　　4.在高速刀轉(zhuǎn)換到低速刀時(shí)，要注意停刀三秒，再啟動(dòng)，可以防止斬拌機(jī)損壞。

我公司是主要生產(chǎn)拌料機(jī)的廠家，其主營類目還有真空滾揉機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，洗筐機(jī)，凍肉切塊機(jī)，洗袋機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，風(fēng)干機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀考察及洽談合作。

真空斬拌機(jī)是餡料加工常用的設(shè)備，效果好，速度快，也是香腸生產(chǎn)設(shè)備中較為重要的工藝機(jī)器。 詳細(xì)介紹 真空斬拌機(jī) 真空斬拌機(jī)是餡料加工常用的設(shè)備，效果好，速度快。

小型斬拌機(jī)主要用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)中，斬拌機(jī)利用斬刀快速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，把肉以及輔料斬成肉餡或者是肉泥，還能將輔料、、水與肉餡或肉塊一塊攪拌均勻。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，有著有效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。

1、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力好。

2、主要部件采用精心加工、確保加工準(zhǔn)確度。

3、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，江西肉泥斬拌機(jī)，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，好清洗。

4、刀尖與斬鍋的空隙小于2mm.

5、刀刃鋒利抗用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效率好。

6、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，肉泥斬拌機(jī)哪家好，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出廠率更好，效率更好。

諸城匯豐機(jī)械(圖)-肉泥斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家-江西肉泥斬拌機(jī)由諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司提供。諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。諸城匯豐機(jī)械——您可信賴的朋友，公司地址：諸城市龍都街道土墻工業(yè)園，聯(lián)系人：劉經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事包子餡拌餡機(jī)，真空拌餡機(jī)，肉餡拌餡機(jī)的廠家，歡迎來電咨詢。