真空拌餡機的種類：大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機

攪拌形式分：雙絞龍攪拌單絞龍攪拌舢板狀攪拌對輥式攪拌形式等。

特點：

通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。提取蛋白質，是改善產(chǎn)品品質的理想設備。用于調勻各種餡料，調料，輔料的常用設備，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備

拌餡機的優(yōu)點：

真空拌餡機近些年來主要是用于香腸類，如臺灣烤腸、親親腸、東北紅腸、風干腸、臘腸的生產(chǎn)之中，使用真空拌餡機加工的香腸肉餡隔絕了氧氣，減少了細Jun滋生，極大的析出了肉類中的蛋白質，提高了肉餡彈脆性和口感，比較受加工用戶的歡迎。

真空拌餡機是用于食品加工混料攪拌的必備設備，便于操作，是制作腸類產(chǎn)品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設備。

真空拌餡機的優(yōu)點是通過真空負壓狀態(tài)，使食品餡料、肉餡等充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并極大限度的析出蛋白質，是改善產(chǎn)品品質的理想設備。

真空拌餡機優(yōu)點：

1、真空拌餡機采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有死角。

2、真空拌餡機采用雙速雙動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。

3、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的密封件。

4、真空拌餡機在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并極大限度地析出蛋白質。

5、真空拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，可靠耐用。

6、真空拌餡機整機采用食品級不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。

7、真空拌餡機電氣全部采用進口施耐德品牌。

真空拌餡機的性能特點，真空拌餡機制造廠家報價，的真空拌餡機，匯豐機械！

山東省諸城市匯豐食品機械有限公司是主要生產(chǎn)拌餡機的廠家，其主營類目還有真空滾揉機，巴氏殺菌機，水果清洗機及生產(chǎn)線，絞肉機，洗筐機，凍肉切塊機，洗袋機，魚豆腐成型機，風干機等食品行業(yè)所需的食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理，歡迎參觀考察及洽談合作。

   使用真空拌餡機的好處使用真空拌餡機可以使肉餡隔絕氧氣，減少了細菌滋生，極大的析出了肉類中的蛋白質，提高了肉餡彈脆性和口感，比較受加工用戶的歡迎。

   真空拌餡機的優(yōu)點是通過真空負壓狀態(tài)，使食品餡料、肉餡等充分膨脹，無氣泡，豬肉拌餡機規(guī)格型號，彈性好，色澤鮮艷，是改善產(chǎn)品品質的理想設備。③應用范圍真空拌餡機是制作腸類產(chǎn)品（臺烤腸，親親腸，波波腸等腸制品）、火鍋料丸子的設備，同時也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設備。普通拌餡機是速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品餡料的常用設備。

營口豬肉拌餡機規(guī)格型號由諸城市匯豐食品機械有限公司提供。諸城市匯豐食品機械有限公司為客戶提供“滾揉機,真空包裝機,斬拌機,鹽水注射機,煙熏爐,刨肉機等”等業(yè)務，公司擁有“諸城匯豐機械”等品牌，專注于機械及工業(yè)制品項目合作等行業(yè)。，在諸城市龍都街道土墻工業(yè)園的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：劉經(jīng)理。同時本公司還是從事洗袋風干線廠家，洗袋風干生產(chǎn)線，包裝袋洗袋風干設備的廠家，歡迎來電咨詢。