試驗(yàn)室制備無水乙醇（99.5%）或肯定乙醇（99.95%）

　　1、CaO法

　　將新鍛燒的CaO放置95%的乙醇中，先冷疑流回一段時(shí)間后，酒精，再蒸餾，可得無水乙醇。

　　2、鎂干躁法制備肯定乙醇

　　將鎂條（鎂）與碘一起添加無水乙醇中，先加溫流回至反映完全，再蒸餾得肯定乙醇。

　　3、鈉干躁法制備肯定乙醇

　　用鈉與無水乙醇反映，再加鄰苯二甲酸二乙酯（或丁二酸二乙酯），先流回，再蒸餾得肯定乙醇。

    由于是生活中的常用物品，很多人喜歡囤積很多瓶酒精在屋子里放著，但大量的酒精放置本身就是不安全的。一定要注意只要家中夠用就行了，而且不要用大瓶的酒精，小瓶酒精也是能用很長時(shí)間的。

    酒精怕火都是知道的，但就算是封閉著也不能放在陽光直曬的地方，那樣容易產(chǎn)生揮發(fā)，酒精消毒液，也容易造成安全上面的隱患。不要存放于超過三十度的環(huán)境當(dāng)中，放在陰涼的避光處，并進(jìn)行固定才能保證安全性，75度酒精，且不會有揮發(fā)的問題產(chǎn)生。另外，注意瓶子上面的密封性，如果蓋子過松，也會導(dǎo)致易碎易揮發(fā)的。

    無水乙醇的分子篩和干燥劑，此部分需要額外引用以進(jìn)行驗(yàn)證。除蒸餾外，可通過添加干燥劑（例如分子篩，纖維素和玉米粉）來干燥乙醇。干燥劑可以干燥和重復(fù)使用。酒精

    分子篩可用于選擇性地從95。6％乙醇溶液中吸收水。合成沸石粒料形式都可以使用，以及多種植物來源的吸收劑，包括玉米面，稻草和鋸屑。通過用熱的二氧化碳吹干，沸石床可以基本上無數(shù)次地再生。玉米面和其他植物衍生的吸收劑不易再生，但是當(dāng)乙醇由谷物制成時(shí)，它們通常以低成本獲得。以這種方式生產(chǎn)的無水乙醇沒有殘留苯，可用于在傳統(tǒng)釀酒廠操作中強(qiáng)化港口和雪利酒。

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