羊腿在烤羊腿爐里燜烤5分鐘左右時取出毛刷在油缸口處抿去多余的油，刷在羊腿整體里外兩個面上。刷油與用尖刀劃開關(guān)節(jié)筋膜，使羊腿肉收縮呈現(xiàn)自然形態(tài)?？局茣r間為90分鐘左右，整過程刷油4次每次，修整一般是20分鐘進行一次，第二次時觀察到四肢關(guān)節(jié)肌肉因受熱收縮時。在烤制過程中，刷油修整的同時也要隨時觀察調(diào)整火的對應(yīng)位置與大小，以確?？局瞥隼硐肟狙蛲葋?。 

      客戶可就地找干木材放在烤羊腿爐烤爐中燒，微波爐烤羊腿，等燒成炭后，就可架上烤網(wǎng)燒烤。全自動烤羊腿機價格低，免去了攜帶木炭的各種麻煩。小型烤羊腿機我們公司研發(fā)的這款新型烤缸，烤羊腿爐定制，代替舊式燒烤爐，木炭烤羊腿爐達到出品食物的衛(wèi)生以及操作方便?？救?、烤魚等食物味道味道好。歡迎隨時來電咨詢！    

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      烤羊腿爐自動旋轉(zhuǎn)、烤制均勻、上火快、溫度集中、隔熱效果好

原理：烤品下方是水盒、兩側(cè)是碳盒、烤制過程中油脂、調(diào)料落入水盒，避免落在木炭產(chǎn)生油煙

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