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哪些食品可以用到巴氏殺菌機(jī)?
適合殺菌的產(chǎn)品有:醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品,果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍(lán)莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類、腌漬蘿卜類。(凡是適合低溫殺菌的食品均可采用巴氏殺菌機(jī))
巴氏殺菌四大分類:水浴式巴氏殺菌機(jī)(網(wǎng)代可提升)滾杠式巴氏殺菌機(jī)、噴淋式巴氏殺菌機(jī)、低溫巴氏殺菌流水線,醬菜低溫巴氏殺菌流水線
巴氏殺菌機(jī)屬于低溫殺菌設(shè)備,整機(jī)采用不銹鋼制造,鄂爾多斯低溫巴氏殺菌流水線,符合GMP﹨HACCP的認(rèn)證要求; 殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素;設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;蒸汽管道設(shè)計在設(shè)備底部,醬菜低溫巴氏殺菌流水線哪家質(zhì)量好,即節(jié)約了空間有安全。低溫巴氏殺菌流水線
巴氏殺菌線是針對于果汁、果醬、醬腌菜、水煮菜、山野菜、調(diào)味品及相關(guān)的產(chǎn)品進(jìn)行低溫殺菌處理??梢蕴岣弑Y|(zhì)期,減輕勞動強(qiáng)度。
溫度可控,變頻調(diào)速,自動計溫,醬菜低溫巴氏殺菌流水線的作用,性能優(yōu)越。殺菌溫度可嚴(yán)格控制在±1度,溫度高或低于公差時機(jī)器自動報警;網(wǎng)帶式輸送5倍速可調(diào),殺菌時間靈活控制;配有自動記溫系統(tǒng),可選擇有紙記錄(機(jī)器訂時自動打印溫度)和無紙記錄(內(nèi)有儲存器,設(shè)有USB接口,可外接電腦,打印靈活),殺菌情況一目了然。低溫巴氏殺菌流水線,醬菜低溫巴氏殺菌流水線
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