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巴氏殺菌面板操作
1、 打開“加熱”開關(guān),打開“加熱選擇”開關(guān)(2組電加熱管同時加熱)。
2、 水溫升到所需溫度(出廠調(diào)至≈80℃)打開手動走帶,陸續(xù)放入物料,同時打開水“循環(huán)泵”。
3、 放入物料后,有兩種操作方式選擇:
① 自動:打開“殺菌計時”,此時計時器開始工作。(計時器為99.9分鐘格式200為20分鐘)計時器終了(殺菌時間結(jié)束),網(wǎng)帶自動運(yùn)行,物料連續(xù)輸送至冷卻段。物料輸出的同時,可從入料端陸續(xù)放入要?dú)⒕奈锪?,如要停止網(wǎng)帶運(yùn)行,關(guān)閉“殺菌計時”,再按網(wǎng)帶“停止”按鈕。
② 手動:不開殺菌計時,視到殺菌時間結(jié)束后,打開“手動走帶”,輸送出殺完菌的物料。
4、 物料進(jìn)入冷卻段后,可用自動/手動操作
① 自動:打開“冷卻計時”,冷卻時間終了,網(wǎng)帶自動運(yùn)行。(此前可先打開強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)約提前5分鐘預(yù)熱)
② 手動:冷卻計時處于“關(guān)閉”狀態(tài)手動啟動冷卻網(wǎng)帶運(yùn)行。
我公司是主要生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)的廠家,其主營類目有,真空滾揉機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚豆腐成型機(jī),汽泡清洗機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
巴氏殺菌機(jī)殺菌崗位作業(yè)規(guī)范:
1、嚴(yán)格按照工藝技術(shù)要求對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作;
2、作好殺菌記錄及交接班記錄;
3、對設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行日常維護(hù)及簡單故障處理,軟包裝巴士殺菌流水線制造商,對特殊故障提請?zhí)幚砘蛑苯优c維修人員聯(lián)系;
4、對殺菌過程出現(xiàn)的意外情況進(jìn)行應(yīng)急處理;
5、負(fù)責(zé)對本崗位新員工的培訓(xùn);
6、對生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行了解,對蒸汽和電加熱使用情況進(jìn)行了解,銜接司爐工調(diào)節(jié)蒸汽,保證殺菌正常進(jìn)行;
7、對循環(huán)水池定期進(jìn)行觀察,保證殺菌用水;
8、合理節(jié)約水、電、蒸汽等消耗;
9、定期清洗循環(huán)水池,保證用水安全衛(wèi)生;
我公司是主要生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)的廠家,其主營類目有,真空滾揉機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚豆腐成型機(jī),汽泡清洗機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司產(chǎn)品主要有巴氏殺菌冷卻流水線、全自動解凍清洗流水線、蒸煮漂燙流水線、清洗烘干流水線、凈菜加工流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)等多種規(guī)格型號產(chǎn)品
山東匯豐食品機(jī)械有限公司是從事食品加工設(shè)備及配套設(shè)備的企業(yè),公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊、先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝和完善的現(xiàn)代化管理體系,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體.歡迎新老客戶光臨參觀。
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