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產(chǎn)品介紹真空杯是一系列50-1000L產(chǎn)品。用戶可根據(jù)V型齒輪的輸出和優(yōu)點(diǎn)選擇50L,100L,200L,大容量滾揉機(jī)設(shè)備哪家好,300L,500L,600L,800L,900L,1000L中的任何一種。一種機(jī)構(gòu)。 V型滾筒,V型滾筒制造商1.真空滾筒由不銹鋼制成。圓頭具有較大的滾動(dòng)空間,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音低。
2,刀片弧形造型,設(shè)計(jì),使腌料均勻分布,不損傷產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品的柔軟度和外觀得到改善。 3,防水電腦控制,用戶可設(shè)置自動(dòng)滾動(dòng),間歇,放氣,吸塵等不倒翁功能,使設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)呼吸功能。 4.真空轉(zhuǎn)筒還具有變頻功能,因此可根據(jù)工藝調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)筒的轉(zhuǎn)數(shù)。
工作原理真空轉(zhuǎn)筒采用擺線針輪減速機(jī)作為氣缸的旋轉(zhuǎn)動(dòng)力。該方法是擺線針減速器通過鏈條驅(qū)動(dòng)氣缸的主軸,反轉(zhuǎn)軋制,并使材料向前旋轉(zhuǎn)。真空轉(zhuǎn)筒使用滾筒內(nèi)導(dǎo)向裝置的自擠壓原理進(jìn)行滾動(dòng)。當(dāng)圓筒旋轉(zhuǎn)時(shí),肉塊根據(jù)導(dǎo)板向上壓,肉塊自行撞擊并相互擠壓,貴池地區(qū)的V形齒形杯將體蛋白分解成水溶性蛋白質(zhì),容易被人體吸收。同時(shí),添加劑(淀粉等)和體蛋白可以相互融合,達(dá)到成品的嫩度,口感好,產(chǎn)量高的目的。 V型牙不倒翁,V型牙不倒翁制造商
【諸城匯豐機(jī)械有限公司】產(chǎn)品主要有:滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、真空包裝機(jī)、肉丸機(jī)等多種產(chǎn)品。其中滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)和斬拌機(jī)是公司著重開發(fā)、研制的產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,受到國內(nèi)外客戶的盛譽(yù)。
真空滾揉機(jī)制造廠家.11年經(jīng)驗(yàn).提供斬拌機(jī),絞肉機(jī),灌腸機(jī),肉丸機(jī),煙熏爐,魚肉采肉機(jī),切丁機(jī),拌餡機(jī),香腸扎線機(jī),凍肉切塊機(jī),鹽水注射機(jī)等成套肉食加工設(shè)備
真空滾揉機(jī)的工作原理: 1、真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打, 滾揉機(jī)從而達(dá)到腌漬作用。 2、腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
大容量滾揉機(jī)設(shè)備哪家好
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