反壓高溫蒸煮鍋電汽兩用殺菌鍋的產(chǎn)品結構及操作要點

產(chǎn)品結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。反壓高溫蒸煮鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

操作要點

（1）反壓高溫蒸煮鍋的操作工藝指標及1高工作壓力，反壓高溫蒸煮鍋批發(fā)，1高工作溫度。

（2）反壓高溫蒸煮鍋的操作方法與程序和注意事項。

從鍋體材質(zhì)上分為四種

1、全鋼A型：殺菌鍋全部采用不銹鋼制作。

2、全鋼B型：殺菌鍋的鍋體與夾套采用不銹鋼制做，反壓高溫蒸煮鍋定制，架體采用碳鋼制作。

3、半鋼型：產(chǎn)品鍋體采用不銹鋼，夾套架體采用碳鋼制作。

4、碳鋼型：產(chǎn)品全部采用碳鋼制作。

從罐體結構上分為七種：

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋　

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋

5、臥式殺菌鍋

6、電汽兩用殺菌鍋

400L反壓高溫蒸煮鍋外加攪拌橫梁一根，用M12螺栓緊固，在攪拌立柱中央位置，并與攪拌器成90度夾角。

　　攪拌彎管與鍋壁的間隙，400L的為3mm，500L的為4mm，鍋鏟采用螺旋固定，并將固定板焊接在彎管上，鍋鏟與夾層鍋反壓高溫蒸煮鍋的夾角接近于30度。

　　反壓高溫蒸煮鍋的軸肩中心距與鍋沿水平面的高度，反壓高溫蒸煮鍋，400L的為320mm，500L的為320mm；反壓高溫蒸煮鍋的軸肩中心距與地面高度，400L的為800mm，500L為810mm；

　　腿子用δ=3mm厚的不銹鋼板折彎。

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