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冷鏈運(yùn)輸時(shí)如何避免商品品質(zhì)下降?
車廂內(nèi)保持衛(wèi)生清潔
即便在低溫環(huán)境下,仍然會(huì)有一些細(xì)菌可以存貨并且繁殖,而細(xì)菌則是導(dǎo)致一些商品發(fā)生變質(zhì)的重要因素,因此,東城同城冷鏈配送物流,冷鏈運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候要想讓商品保持穩(wěn)定的品質(zhì),在裝貨之前,就要提前將冷鏈運(yùn)輸車的車廂內(nèi)打掃干凈,如有必要還要進(jìn)行消毒和殺菌處理。冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)會(huì)影響冰箱內(nèi)冷氣對(duì)流,使實(shí)際溫度高于設(shè)定溫度,易使新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)流失,還會(huì)加快速凍食品變質(zhì)。
選擇合適的線路縮短路程
冷鏈運(yùn)輸車雖然可以提供低溫運(yùn)輸,但是仍然和的冷藏或冷凍保存設(shè)備有一定的差距,為了不讓商品的品質(zhì)在運(yùn)輸過(guò)程中有所下降,冷鏈運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,就應(yīng)該提前規(guī)劃好合適的線路,冷鏈配送物流,通過(guò)合理安排線路來(lái)縮短路程,從而確??梢员M早的將商品送到目的地。當(dāng)使用冷藏車時(shí)應(yīng)該保持清潔,由于蒸發(fā)器風(fēng)扇的作用空氣流通可以讓很多雜質(zhì)進(jìn)入蒸發(fā)器線圈,從而影響制冷裝置的制冷效果。寮步冷鏈物流貨運(yùn)
東莞市冠城物流有限公司從事第三方冷藏物流,傾力提供珠三角物流服務(wù),是行業(yè)內(nèi)的企業(yè)。目前已在10多個(gè)省、市、自治區(qū)開(kāi)設(shè)分流網(wǎng)點(diǎn)60多家,擁有運(yùn)輸車輛90余臺(tái)、員工150多人.
冷藏運(yùn)輸?shù)娘@著優(yōu)勢(shì)有哪些呢?
安全性
冷藏運(yùn)輸為了確保生鮮果蔬等在流轉(zhuǎn)各環(huán)節(jié)中一直處于規(guī)定的低溫條件下,有必要裝置溫控設(shè)備,運(yùn)用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù),采用先進(jìn)的信息體系等。但這類肉類冷凍產(chǎn)品的運(yùn)輸有著極為嚴(yán)格的條件,一旦溫度回升很容易會(huì)出現(xiàn)肉品變質(zhì)的現(xiàn)象,通產(chǎn)過(guò)這類冷凍食品都需要通過(guò)深圳冷鏈物流來(lái)進(jìn)行運(yùn)輸。冷藏運(yùn)輸為食物的安全運(yùn)送供給了確保,虎門(mén)同城冷鏈配送物流,冷藏和冷凍食物需要一個(gè)完好的冷鏈物流對(duì)貨品進(jìn)行全程的溫度操控,以確保食物的安全,而冷鏈物流能夠?qū)崿F(xiàn)裝卸貨品時(shí)的關(guān)閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)送等等。
如何保證冷藏運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)品的品質(zhì)
保持車廂清潔
冷藏運(yùn)輸?shù)膬?nèi)部必須保持清潔沒(méi)有包裝紙和地面紙屑,因?yàn)樗槠瑫?huì)阻礙空氣流通。而今此機(jī)構(gòu)迎合現(xiàn)如今蓬勃的生鮮供應(yīng)需求,這種安全放心的冷鏈供應(yīng)鏈管理公司能夠?qū)崿F(xiàn)全品類的冷鏈運(yùn)輸,也讓現(xiàn)如今許多生鮮機(jī)構(gòu)面臨的各種難題獲得了更好的解決方案,大幅度的提高了這種冷鏈供應(yīng)鏈管理公司為客戶所帶來(lái)的服務(wù)效果。當(dāng)使用冷藏車時(shí)應(yīng)該保持清潔,由于蒸發(fā)器風(fēng)扇的作用空氣流通可以讓很多雜質(zhì)進(jìn)入蒸發(fā)器線圈,從而影響制冷裝置的制冷效果。由于線圈包圍雜質(zhì)導(dǎo)致線圈的傳熱速率的下降。所以冷藏卡車使用幾年后會(huì)感覺(jué)制冷效果不如開(kāi)始,除了自己的原因,它只是因?yàn)榫€圈太臟需要清潔。東莞冷藏物流公司
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