蔬菜清洗流水線清洗流程：

葉菜類：提升——挑選——粗洗——分切——精細——脫水——包裝

根莖類：提升——去皮——挑選——分切——浸泡（精洗）——脫水——包裝

蔬菜清洗流水線設備組合簡介：

①提升機：提升機為銜接設備，該機主體材質為sus304食品級不銹鋼材質，皮帶采用食品級pu，進行傳送，通過提升機進行傳送物料效率較高，傳送均勻，對設備無損壞等特點。設備規(guī)格根據(jù)需要進行設計。

②蔬菜清洗機：氣泡清洗機采用網(wǎng)帶進行傳送，高壓氣泵產生氣體使蔬菜在清洗機內的強烈翻轉運動，有效分離蔬菜表面附著物及雜質，同時由于物料是在汽水混合物中產生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象。在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時，食品洗菜機，外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達到替換補充水浴槽內的清洗水，保持了水浴槽內水質的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。

洗菜機產品特點：

1.本機采用高壓氣體產生鼓泡和提升處噴淋雙層清洗，有效分離蔬菜上面精連的泥沙，雜志，并經(jīng)由提升濾網(wǎng)攔截。

2.清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水，供水量可調，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節(jié)。

3.本機帶有多個氣量調節(jié)閥，可自主調節(jié)風機氣量。

4.本機加入臭氧消毒功能，殺菌洗菜機，更能有效清潔蔬果的殘留藥。

5.機身單邊加寬150-250mm，洗菜機，方便操作者放果籃，工作起來更順手

6.設有快速運菜功能，當洗菜工作完成，接水泵氣動，快速把蔬菜往輸送帶方向運送。

蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產中不可少的工序之一。2013年， 蔬菜清洗主要依靠手工， 其機械化程度很低; 現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池， 蔬菜先在振動清洗池中作往復運動， 進行初步清洗， 然后進入噴淋池中用清水噴淋， 完成整個清洗過程。該清洗機耗水量大， 對葉類蔬菜有較大的損傷。

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