氯化鈣的基本信息

中文名	氯化鈣	化學品類別	無機物--氯化物--鈣鹽
外文名	calciumchloride	管制類型	不管制
化學式	CaCl2	儲存	密封干燥保存
相對分子質量	110.98	性狀	白色固體

物理性質

熔點	782°C
密度	1.086 g/mL at 20 °C
沸點	1600°C
閃點	>1600°C
水溶性	740 g/L (20°C)

無水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑，其水溶液時重要的冷凍劑，主要用途有氣體、石油、如醇、醚等的干燥劑，物品的保存劑?；瘜W工業(yè)中用于制造金屬鈣、各種鈣鹽。建筑工業(yè)中用作防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業(yè)中用作單倍體育種的培養(yǎng)基。分析化學中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄糖、無機磷和堿性磷酸酶的活力等。此外還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和鍋爐水處理劑。還能防止煤的起塵。食品工業(yè)中用作螯合劑、固化劑，如罐頭、豆制品的凝固劑。

用量:根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，片狀氯化鈣生產廠家，食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下:豆制品、稀奶油中使用量可按生產需要適量使用，軟飲料中使用量0.44-3.7g/kg，調制水中使用量100mg/kg或100mg/1(以鈣計36mg/1)，甜汁甜醬中使用量0.4g/kg，果醬中使用量1.0g/kg。

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氯化鈣不良反應:

靜脈注射可有全身發(fā)熱，靜注過快可產生惡心、嘔吐甚至心跳停止。高鈣血癥早期可表現(xiàn)為倦睡、持續(xù)頭疼、食欲不振、口中有金屬味、異?？诟傻?，晚期征象表現(xiàn)為精神錯亂、眼和皮膚對光敏感，惡心。

在生物學和醫(yī)學的研究中，氯化鈣廣泛應用于配制生物醫(yī)學實驗所需的緩沖液，比如在研究一種針對鉀離子通道復合物的新型劑時加入CaCl2配制用于被分離的卵母細胞的ND96儲備液;在研究鳥苷酰環(huán)化酶C對中腦多巴胺神經元的功能時采用CaCl2進行腦片制備實驗;在研究菌和古菌中用于抵御氟毒性的氟核糖開關時以1mmol/L濃度的CaCl2進行串聯(lián)標記實驗等。

在將目的基因導入受體細胞過程中，可以使用氯化鈣增加受體細胞膜的通透性，使得質粒更容易地導入，這個方法是由斯坦福大學的遺傳學家斯坦利·諾曼·科恩在1972年研究大腸菌時發(fā)現(xiàn)的。

通過靜脈注射10%氯化鈣溶液可用于低鈣血癥的診治，淄博片狀氯化鈣，氯化鈣也能用于治鎂。通過心電圖測量發(fā)現(xiàn)注射氯化鈣溶液可對抗心臟毒性。在由高鉀血癥引發(fā)血鉀濃度過高的情況下，氯化鈣能起到保護心肌層、防止心律不齊的作用。氯化鈣作為美國醫(yī)院急救室的常備，可用于快速治鈣離子通道阻滯劑和由氟酸引起的。氯化鈣注射在中國被國家食品藥品監(jiān)督管理批準作為水電解質調節(jié)藥使用。

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