【廣告】
冷藏物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲、運輸管理、配送管理、銷售管理過程中,直至終端消費者手中的每一個環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境,目的是保持物品原有的品質(zhì),減少物品損耗的一項系統(tǒng)工程。另外,如果想將已拆封的速凍食品放回冰箱,一定要在包裝外加個塑料袋,并扎緊袋口,以免食品干燥或油脂氧化。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過程。
是冷鏈物流標準和服務(wù)規(guī)范體系不夠完善。中國人吃熟食的習(xí)慣決定了居民對食材質(zhì)量要求較低,使食品物流企業(yè)在食品的儲存、運輸、配送過程中,往往習(xí)慣于關(guān)心食品流量和成本,疏于對食品安全的關(guān)注和重視。
冷藏物流跟平常的物流有什么不一樣?
從我國市場的目前的發(fā)展狀況來看,冷鏈物流配送,冷凍物流目前在國內(nèi)建設(shè)依然不夠完善?,F(xiàn)有的冷凍冷藏設(shè)施設(shè)備普遍陳舊老化,且市場的區(qū)域分布不平衡,大型是生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、區(qū)域性生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心等關(guān)鍵物流節(jié)點缺少冷凍冷藏設(shè)施。一次性冰袋:一面是高密度塑料一面是無紡布,主要是用于對易腐產(chǎn)品、生物制劑及所有需要冷藏運輸?shù)漠a(chǎn)品(如果運輸時科技冰隨產(chǎn)品一起運走,不能收回來重復(fù)使用。冷凍物流的發(fā)展能進一步提高市民的生活品質(zhì),冷鏈物流車,還可避免衍生涉及食品安全的問題。從某種角度來說恰恰是一件好事,表明了隨著市民生活水平的提高,對生活品質(zhì)要求越來越高,反映了現(xiàn)在經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步。
從整個社會角度來講,冷鏈物流,實現(xiàn)冷鏈物流的共同配送可以減少社會車流總量,減少城市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象,改善交通運輸狀況;通過冷鏈物流集中化處理,有效提高冷鏈車輛的裝載率,節(jié)省冷鏈物流處理空間和人力資源,提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境進而改善整體社會生活品質(zhì)。而速凍食品雖存放在冷凍箱,但在夏日持續(xù)的高氣溫下,多次開關(guān)冰箱依舊會影響到冷凍箱內(nèi)的溫度,不宜長久存放,食用前切記要檢查保質(zhì)期。
如何發(fā)展我國冷藏物流?
隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,我國冷鏈建設(shè)日趨完善。作為冷藏物流中的重要分支,醫(yī)yao冷藏物流顯得尤為重要。一般對溫度要求是0度到-5度之間,冷凍類物品如:速凍食品,速凍海鮮江鮮產(chǎn)品,凍肉制品等,一般對溫度要求-10度到-18度之間。隨著冷鏈醫(yī)yao產(chǎn)品市場的不斷擴大,食品冷鏈物流,醫(yī)yao冷藏物流質(zhì)量管理面臨著之前未有的機遇與挑戰(zhàn),醫(yī)yao冷藏物流發(fā)展之路仍任a重而道遠。下面就隨我一起來看看應(yīng)如何發(fā)展我國冷藏藥品冷藏物流吧!
我國的冷藏藥品冷藏物流尚未形成體系,因此需要從冷鏈市場上下游的整體規(guī)劃和整合這個關(guān)鍵問題入手建立一個能滿足患者、制藥企業(yè)、藥品流通企業(yè)一體化的冷藏物流模式,建立冷藏藥品冷藏物流一體化服務(wù)平臺,整個社會冷藏藥品冷藏物流業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,統(tǒng)一建立藥品冷藏物流配送中心,實現(xiàn)冷藏藥品冷藏物流的共同配送,以提高冷藏物流作業(yè)的效率,降低企業(yè)營運成本。采用先進的冷藏技術(shù)冷鏈產(chǎn)品流通過程的各環(huán)節(jié)均運用先進的技術(shù),如有害物質(zhì)分析檢測技術(shù)、真空預(yù)冷技術(shù)、動態(tài)監(jiān)控技術(shù)等,從而保證冷鏈產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,有力推動冷鏈物流的快速發(fā)展。
企業(yè):
手機:
電話:
地址: