中央廚房炒菜機，中央廚房炒菜機私人定制，首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進行描述；在此基礎上，中央廚房炒菜機廠家，找出中國烹飪的工藝與動作；之后設計機器人運動系統(tǒng)，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中，還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中，鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味。

安全性

　　本產品的安全性從原理上講，與其他現有廚房電器沒有本質的差別。也很難區(qū)別以電和燃氣等為熱源，哪一種更為安全。但任何一種熱源，任何一種廚具，或大或小都是一個安全隱患源。毫無疑問，如果該產品得到廣泛普及，從而減少其他廚房電器的數量，甚至不再使用燃氣廚具，必將減少安全隱患源。從這種意義上說，中央廚房炒菜機哪家好，本產品的使用從整體上提高了廚房的安全性。

中央廚房炒菜機特點介紹

　　1、微電腦標準控火候

　　采用KSD微電腦控溫，中央廚房炒菜機，以實現每道菜的人性化、標準化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD”控制，使整個炒菜過程中無油煙產生。

　　2、強制鼓氣保菜鮮美

　　在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性bu氣，讓菜受氣充分，確保菜色鮮亮。

　　不僅可以炒菜，烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及炒鍋 抽油煙機等廚房用具。

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