蜜紅豆浸糖鍋

隆澤蜜豆蜜餞鍋鍋體是由內外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結構形式。真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，真空果脯浸糖鍋快速糖化，外型美觀、安裝容易、操作方便、。奶茶/即食皆美味輔料是一杯奶茶的從甄選原料開始層層把關，紅薯條果脯浸糖鍋電加熱，對比試味選出了這款皮薄軟糯、粒粒香甜的紅小豆無論是做飲品還是烘培都讓你每一口飽含誠意和心意。

蜜豆蜜餞鍋

隆澤機械免費教即食糖納紅小豆的生產配方。匠人之心，不添加防腐劑的多彩豆隆澤機械教給您。糖納豆不添加防腐劑真空殺菌，食用更放心。整顆粒，用途多。隆澤負壓浸糖鍋是為了保持色澤不變，營養(yǎng)不變縮短浸糖時間，做的蒸汽的比較多，而蒸煮鍋也是為了縮短蒸煮時間。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。

果脯蜜餞浸糖鍋

隆澤機械生產的真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、工作方便、。 利用隆澤浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設備。隆澤真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

蜜餞指以干鮮果品、瓜蔬等為主要原料，經糖漬蜜制或鹽漬加工而成，包括蜜餞類、果脯類、涼果類、果丹（餅類）和果糕類。建議，大型果脯浸糖鍋機器，消費者在選購果脯蜜餞產品，應該注意以下幾點：

   1、首先要看產品外包裝是否符合標準規(guī)定要求。標準規(guī)定，包裝上必須標明：食品名稱、配料表、凈含量、制造者或經銷者的名稱和地址、生產日期、保質期或保存期、產品標準號等。

   2、其次是打開包裝來觀察。打開包裝后注意產品不得有異味，青海果脯浸糖鍋，不允許有外來雜質，如砂粒、頭發(fā)絲等，并觀察其組織形態(tài)，包括肉質細膩程度、糖份分布滲透均勻程度、顆粒飽滿程度。同時要看產品的形狀、大小、長短、厚薄是否基本一致、產品表面附著糖霜是否均勻、有無皺縮殘損、和其它表面缺陷、顆粒表面干、濕程度是否基本一致。

   3、看產品的滋味與氣味如何。滋味與氣味表示產品的風味質量（包括味道與香氣），各類產品應有其的香味。

   4、另外特別提醒消費者在消費時應選正規(guī)銷售渠道銷售的企業(yè)生產的產品。

   此外，由于果脯通常含糖量較高，可高達70％，對于等不宜過多攝入糖的人群，好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產品，而有些產品含有較高鹽分，有些含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，兒童食用這些產品時要注意有所選擇，建議適量食用。

隆澤機械蜜餞浸糖的流程

1、清洗 將選好的干棗置清水中浸泡1-2 個小時，洗凈棗果皮表面的泥土等雜物，撈出瀝干。

2、切分 將瀝去水分的干棗橫向切分，厚 度為10-12mm，切塊的同時將核除去（也可不去核）。經切分將干棗制成柱形小塊。

3、清洗 將切分的棗塊迅速在清水中沖洗 一下，除去切分中形成的細碎果肉，瀝干水分。

4、糖制 配制60%的糖液，加熱至沸騰。將瀝去水分的棗塊傾人沸糖液中，此時停止加 溫煮沸，將棗塊浸漬20-30分鐘后撈出。與此同時，將浸漬糖液進行過濾，除去細碎果肉。

5、裝罐 將浸糖完畢后的棗塊裝入消毒處 理的罐頭瓶中，并將上述過濾的糖液力口熱至沸，趁熱裝入已裝妥棗塊的罐頭瓶中。

產品質量要求：

果肉呈淺黃褐色，果皮呈鮮艷的棗紅色（紫 紅色），湯汁清亮不渾濁。允許有少量果肉組織碎片，無雜質。有濃郁的棗香味，甜酸適口，滋 味純正，無異味。糖水濃度60%，棗的裝量不低于凈重的55%.ph值為3，符合食品衛(wèi)生標準。

青海果脯浸糖鍋-隆澤機械可定制-大型果脯浸糖鍋機器由諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處為客戶提供“攪拌炒鍋,爆米花機,炒藥機,炒醬鍋,火鍋炒料機”等業(yè)務，公司擁有“隆澤機械”等品牌，專注于調味品加工設備等行業(yè)。，在山東省聊城市臨清市的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：鄧林。