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諸城市億馬機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空斬拌機(jī)的規(guī)格與選型--ZB200L斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)地切碎,還能同時將其他原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)??蛇x用三檔刀速及轉(zhuǎn)盤速度,肉丸節(jié)能斬拌機(jī)多少錢,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式!斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
基本性能
l 斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是不錯的
l 斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行首位
l ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm
l 確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短
l 提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率
適應(yīng)范圍:斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,肉丸節(jié)能斬拌機(jī)商用,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式。
斬拌機(jī)產(chǎn)品簡介:
本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。節(jié)能變頻斬拌機(jī)
① 選用變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,肉丸節(jié)能斬拌機(jī)廠家,該機(jī)噪音小,節(jié)能。
② 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,肉丸節(jié)能斬拌機(jī),防止?jié)B料、溢料。
③ 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
④ 配有出料器,出料方便、干凈。
⑤ 電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
斬拌機(jī)如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式!
企業(yè): 諸城市億馬機(jī)械有限公司
手機(jī): 18765620119
電話: 0536-6066971
地址: 諸城市密州街道黃疃工業(yè)園區(qū)