標(biāo)題3演示(可以不寫標(biāo)題)

簡(jiǎn)單做法

原料：白面、脫破芝麻、食油、鹽。

作法：將白面放入瓷盔中，取鹽少許用涼水化開倒入面內(nèi)，加水?dāng)嚢?，揉和均勻，面團(tuán)要較硬，放案板上搟成一指厚大片，倒上食用油手抹均勻，上撒白面，搓成小酥氆氌，商用燒餅機(jī)哪家好，再卷成長(zhǎng)條，攥成拳頭粗棒條，倆人對(duì)拽扯成直徑5公分的長(zhǎng)條，置案上手截成段，逐段搟成長(zhǎng)片，兩頭回折，翻扣再搟長(zhǎng)，兩頭對(duì)折成四角方形，擺齊灑水，以手在上抹成糊狀，均勻地撒上脫皮芝麻，翻扣過去，手拍背面使芝麻長(zhǎng)牢，用一小塊面試擦生有炭火的的爐壁，看面皮呈黃色即裝爐加蓋，十分鐘左右即熟。

到唐宋時(shí)期，胡餅開始出現(xiàn)變異創(chuàng)新加入餡心和油脂

一到冬天鄉(xiāng)下有很多人煤氣，原因都是因?yàn)樵谒皼]有通風(fēng)，因此在家中燒餅爐火的時(shí)候，睡覺前應(yīng)該仔細(xì)檢查煤爐蓋是否蓋嚴(yán)，菏澤燒餅機(jī)哪家好，風(fēng)門是否關(guān)死。切忌在沒有煙囪的情況下在室內(nèi)用煤、木炭、木柴、焦炭等可燃物取暖。此外，財(cái)力、物力也是餐飲生存和發(fā)展的命脈。 肉火燒的餡要用上好的五花肉切碎，用濃花椒水?dāng)嚢桦鐫n入味;然后加大蔥及適量的大姜、精鹽、香油、海米、木耳、雞蛋糕拌成肉餡。面粉需用溫水合制成較軟的面團(tuán)。

同時(shí)采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆，吃了還想吃。大大降低人工成本

一個(gè)燒餅的價(jià)格，旋轉(zhuǎn)燒餅機(jī)哪家好，其中含有大部分人工成本費(fèi)，比如兩個(gè)人打燒餅，一般情況下，每天能打餅300－500個(gè)，平均工資按700元/月計(jì)，每個(gè)燒餅的人工成本就是0.1元。而采用全自動(dòng)燒餅機(jī)作業(yè)，兩個(gè)人一班能出燒餅6000個(gè)，效率是人工的10多倍，煤氣燒餅機(jī)哪家好，而攤?cè)朊總€(gè)燒餅，人工成本僅僅不到1分錢，人工成本降低10倍。

旋轉(zhuǎn)燒餅機(jī)特點(diǎn)：

一、制作出來的燒餅口味*特柔軟可口。

二、率本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，全自動(dòng)燒餅機(jī)視頻，易燙手，勞動(dòng)強(qiáng)度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點(diǎn)。

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