食物在冷柜中佳的保存時間是多久？當一些蔬菜、水果被我們采摘時候沒有根部營養(yǎng)的供給會市區(qū)一定的水分，發(fā)生腐爛變質(zhì)的情況，當然一些肉類也具有類似的變化，那么究竟食物在島柜中保存多久才是佳的時間呢，下面小編具體講解，請注意閱讀以下內(nèi)容。

市場上銷售的島柜各式各樣，每一種類型的島柜具有不同程度的溫度，而不同的冰柜用來存放的食品也不一樣。

無霜島柜部干凈清爽，其冷風(fēng)系統(tǒng)在制冷過程中會帶走箱內(nèi)多余的水分，因此不會產(chǎn)生霜，食物冷凍的時候就不會凍結(jié)在一起。另外，其不斷循環(huán)的冷風(fēng)，經(jīng)過除臭系統(tǒng)的過濾，使冷柜內(nèi)的氣味持久保持清新，冷凍島柜廠家，大大減少食物之間互相串味的現(xiàn)象。冷風(fēng)系統(tǒng)制冷，就像在島柜內(nèi)裝了一臺空調(diào)機，冷流無孔不入，島柜內(nèi)溫度穩(wěn)定而均勻。而直冷柜靠自然對流直冷，就象在島柜內(nèi)放了一塊冰，靠近蒸發(fā)器的食物會很冷，而有些離蒸發(fā)器較遠的地方，就很容易形成冷凍死角，便利店島柜廠家，使食物變質(zhì)。

類型三島柜。主要為島柜的款式，內(nèi)部設(shè)計的空間比較大方便存放大量的食品，由于其中的溫度偏低，我們只是用來存放冷凍類的食品，鹽城島柜廠家，比如：水餃、火鍋料、湯圓等。

類型四子母柜。有上下兩層設(shè)計上層為冷藏下層為冷凍，冷凍室的溫度由冷藏室的溫度決定，這一點與我們家用的冰箱類似，是一個也比較方便，由于不所占空間比較小一些小超市使用居多。

以上是關(guān)于商用冷藏陳列柜款式的簡單講解，若有什么疑問或不解之處隨時歡迎你的來電咨詢了解，

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