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食品巴氏殺菌線整套設(shè)備殺菌分兩個流程:熱殺菌和水冷卻降溫,后面可配套清洗機和風(fēng)干機吹干袋子表面的水分,然后裝箱。
巴氏殺菌后能儲存多長時間?根據(jù)各種產(chǎn)品以及各種包裝的大小,殺菌后儲存的時間是不同的 50g低溫肉制品火腿殺菌后儲存時間為6-8個月, 100g腌漬蔬菜殺菌后儲存12-18個月,水果罐頭儲存24個月。醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù),醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù)
巴氏殺菌流水線殺菌原理:其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌類,
殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù),醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù)多功能巴氏殺菌機、冷卻機是我公司吸收國外先進技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要而研制成功的集蒸煮滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用SUS304不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù),與目前傳統(tǒng)殺菌池相比,我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機、冷卻機勞動強度降低,占用人力少,自動化程度高,溫度可在95℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù),醬萵苣巴氏殺菌設(shè)備售后服務(wù)
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