食品包裝科學(xué)是一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)，真空包裝袋，它涉及化學(xué)、生物學(xué)、物理學(xué)、美學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科，更與食品科學(xué)、包裝科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等人文學(xué)科密切相關(guān)。食品包裝工程是一個(gè)系統(tǒng)工程，它包容了食品工程、機(jī)械力學(xué)工程、化學(xué)工程、包裝材料工程以及社會(huì)人文工程等領(lǐng)域。因此，做好食品包裝工作首先要掌握與食品包裝相關(guān)的知識(shí)、技術(shù)以及運(yùn)用相關(guān)知識(shí)和技術(shù)進(jìn)行包裝操作的能力和方法，其次應(yīng)該建立評(píng)價(jià)食品包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系。

真空復(fù)合袋適用于那些食品包裝：

1、即食且高溫殺菌的食品必須要選用真空袋。即食食品在包裝完成后需要進(jìn)行殺菌，其中高溫殺菌是比較常用的殺菌方式之一。

2、易氧化變色失去新鮮度的食品會(huì)選用真空袋。有些食品對(duì)氧氣比較的敏感，在短時(shí)間內(nèi)，如果不將袋內(nèi)的空氣抽走，可能會(huì)氧化變色失去新鮮度。

3、常溫常壓保質(zhì)期短易腐壞變質(zhì)的食品會(huì)選用真空包裝袋。將食品袋抽真空，可以是產(chǎn)品沒有很容易的腐壞變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

食品包裝袋一般使用什么材質(zhì)：

食品包裝袋一般使用的材質(zhì)有PET薄膜、PE薄膜、PA薄膜、OPP薄膜和CPP薄膜等。其特性分別是：

PET薄膜：材質(zhì)比較硬，而且耐高溫、印刷效果比較好，適合于做食品的外包裝袋。

PE薄膜：透明度要比CPP差一點(diǎn)，但是要比CPP軟一些，真空包裝袋多少錢，PE薄膜的拉伸性能比較好，手感比較柔軟。

PA薄膜：材質(zhì)比較堅(jiān)韌，真空包裝袋批發(fā)，透明度好而且比較耐磨，但是很容易被氧化，這種材料適合裝類似骨質(zhì)的產(chǎn)品。

OPP薄膜：材料比較硬，而且不能拉伸，熱封性也比較好，但是透明度比較一般，材質(zhì)較脆手感差。

CPP薄膜：透明度比OPP差，材料柔軟而且耐高溫，可以用來做印刷材料。

真空包裝袋批發(fā)-金磊塑料(在線咨詢)-真空包裝袋由莒縣金磊塑料制品有限公司提供。莒縣金磊塑料制品有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！