一、冰箱冷藏室一定要清理干凈，去除異味。特別是冷藏過蔬菜后，遺留有爛腐菜葉和異味的冰箱，一定要仔細清理。

二、準備若干干凈柔軟的塑料袋備用。

三、將買回來的蔬菜分類放進塑料袋（不需要淘洗），盡量是一棵蔬菜裝一個袋子。然后將塑料袋口扎緊，不要讓蔬菜頭尾露在塑料袋外面。將裝袋的蔬菜整齊地碼進冰箱冷藏箱。

四、食用蔬菜時，盡量從用易腐爛的蔬菜開始；從塑料袋取出蔬菜之后，如果袋內還余有蔬菜，一定要將袋口扎緊密封。

五、從市場買回來的蔬菜盡量不要直接放進冰箱。這是因為商家為了讓綠葉菜賣相更好、不容易打蔫，每隔一段時間就會噴一點水在上面。買回家儲存時，要先把綠葉菜表面的水滴風干掉，然后用干凈的紙巾將蔬菜包裹好，蔬菜保鮮袋廠家，再裝進袋子放入冰箱保存。因為紙張會吸附一些水，不會讓蔬菜被濕漉漉的水分浸泡，蔬菜保鮮袋批發(fā)，這樣就不容易腐爛了。這個方法對于綠葉菜都適用，如油菜、生菜、菠菜、小白菜、莧菜、香菜、韭菜、香蔥、空心菜和油麥菜等。

蔬菜保鮮袋使用的好處：

蔬菜保鮮袋是用來保鮮蔬菜的一種不錯的方法，不添加任何的化學物質，蔬菜保鮮袋，采用先進的原材料，生產出來的產品透明度較好，能夠保證產品的光澤。蔬菜保鮮袋的拉力強不容易起褶皺，可以適用于冷庫，對任何溫度的環(huán)境都能夠靈活的應對，為了延長產品的使用壽命，需要將其放置在適宜的環(huán)境中。

蔬菜保鮮袋、水果保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果防霧袋

選擇蔬菜保鮮袋蔬菜保鮮袋需要注意的事項：

1. 注意蔬菜保鮮袋產品標示的材質：聚乙烯袋（PE）現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝；聚袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝；聚袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。

2. 用微波爐加熱食品時，要選用帶有“微波爐用”的保鮮袋蔬菜保鮮袋。   

3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質，達不到保鮮的目的。    

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