金屬檢測(cè)機(jī)按功能分類：

1）全金屬探測(cè)機(jī)：可以檢測(cè)到鐵、不銹鋼、銅、鋁等所有金屬。檢測(cè)精度和靈敏度都比較高。這種金屬探測(cè)器通常用于食品日化等工業(yè)探測(cè)金屬異物，食品等行業(yè)對(duì)金屬異物的限制是很嚴(yán)格的。因此，金屬探測(cè)儀，對(duì)這種金屬探測(cè)器的靈敏度要求極高。

2）鐵金屬探測(cè)機(jī)：是一種磁感應(yīng)式金屬探測(cè)器，顧名思義，這種金屬探測(cè)器只能檢測(cè)到鐵、鈷、鎳等可上磁性的金屬，俗稱檢針機(jī)。檢測(cè)鐵精度和靈敏度較高，對(duì)純度高的銅鋁等非鐵金屬不檢測(cè)，因此，金屬探出器，這種金屬探測(cè)器常用于安裝了金屬輔料（銅鈕扣、銅拉鏈）的檢測(cè)作業(yè)。通常稱作“檢針機(jī)”“驗(yàn)針機(jī)”“過針機(jī)”，這種原理的金屬探測(cè)器在國內(nèi)已經(jīng)有近二十年的生產(chǎn)歷程。

金屬檢測(cè)儀的正確操作方法：

1.打開金屬檢測(cè)儀的電源開關(guān)，待電源燈呈現(xiàn)綠色時(shí)，說明電源已經(jīng)接通；

2.接通電源后需要進(jìn)行靈敏度的檢測(cè)，采用標(biāo)準(zhǔn)金屬檢測(cè)塊進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)無誤后可將金屬檢測(cè)儀投入使用；

3.在金屬檢測(cè)儀運(yùn)行期間，金屬探出儀，應(yīng)每隔1小時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)金屬檢測(cè)塊對(duì)檢測(cè)靈敏度進(jìn)行檢測(cè)，以確保靈敏度的準(zhǔn)確性；

4.檢測(cè)完畢后，應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)金屬檢測(cè)塊后一次對(duì)靈敏度進(jìn)行檢測(cè)。無誤后可關(guān)閉電源開關(guān)。

食品中需要應(yīng)用金屬檢測(cè)儀嘛？

產(chǎn)品中的金屬異物的原因往往有下面兩個(gè)，一個(gè)是車間內(nèi)生產(chǎn)工序中引起的；第二個(gè)原因是由操作人員的不正規(guī)的生產(chǎn)意識(shí)所引起的。倘若遇到了上面的這兩個(gè)問題，那么食品金屬檢測(cè)儀這種金屬檢測(cè)設(shè)備就正好發(fā)揮了很大的作用。將生產(chǎn)出來的食物，金屬探測(cè)，經(jīng)過這樣一道檢測(cè)的程序的話，那么我們就可以清清楚楚的知道自己所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是否已經(jīng)到了達(dá)標(biāo)的地步，是否可以放心的讓人們進(jìn)行食用，這不僅對(duì)于消費(fèi)者而言是一種保證，對(duì)于企業(yè)在食品安全種也是一個(gè)很大的作用。

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