青梅精的來源在業(yè)界存在一定的爭議，青梅精，是發(fā)源于日本還是中國這個問題，不過側重于發(fā)源于日本之說，特別是日本的“青梅精——松本纮齊”。1、青梅精——松本纮齊●世界青梅精健康養(yǎng)生創(chuàng)始人之一，日本梅研究會理事長，日本青梅精品牌“日本梅丹本鋪”創(chuàng)始人，健康教育家，一生致力于梅子與健康的研究普及工作。松本宏綺先生所著“神奇的青梅精——驚人的16大功效”是青梅精領域的教科書?！裨谌儆嗄暄芯砍晒幕A上，與東京藥科大學實驗室等科研機構合作，利用科學的方法對民間流傳的梅子功效加以分析和證實，取得了諸多科研成果，在日本及國際健康界產生了廣泛影響。作為“中日民間大使”，幾十年來，松本纮齊先生“以梅為媒”，積極投身中日媒文化交流事業(yè)，把先進的青梅養(yǎng)生理念和健康的生活方式帶到中國，為中日友好做出了突出貢獻。


功效青梅精可以改善和調節(jié)體質，預防過敏。青梅精能夠有效地抑制肥大細胞所釋放出的組胺等滑雪傳遞物質，凈化血液，使機能正?；?、降低尿酸值，是天敵一般和高尿酸血癥，常規(guī)會使用阻礙尿酸形成的和促排尿的，青梅精所含的梅素能改善血液循環(huán)，促進過高尿酸及時排出，同時能調整體內呤代謝的內環(huán)境，使尿酸的生成和排泄趨于平衡。能預防尿中和血中尿酸的增加，有抑制尿酸的作用，從而阻礙了一系列的核酸代謝，減少了尿酸的形成。另外，青梅精屬于強堿性食品，青梅精有哪些作用，可以預防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情況，構筑不易增加尿酸的環(huán)境。

1、青梅精的殺菌作用。青梅精對于幽門螺旋能夠發(fā)揮強力的殺菌效果。對慢性腸有良好的輔助。 能夠預防食物。

2、強力的堿性食品。現(xiàn)代人的體液很容易呈現(xiàn)酸性，青梅精哪有買，酸性體質是亞健康和的溫床，青梅精可以讓現(xiàn)代人的體液保持弱堿性。 青梅精非常酸，因此一般人可能會以為這是酸性食品，事實上，梅子是強力的堿性食品。

3、改善胃腸道功能。青梅精可以保持胃腸機能正常，幫助身體的消化吸收，可以預防胃液過度分泌。青梅精可以消除。

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