2 性能及特點(diǎn)

　　1、選用不銹鋼材料制造，美觀實(shí)用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　2、選用名廠電氣元件，高原蒸飯箱定制，自動進(jìn)入，自動卸氣保護(hù)及蒸汽壓力表顯示

　　3、采用設(shè)計漸進(jìn)式門鎖鉸，開，關(guān)方便

　　4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽，清洗便利

　　5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣

每個人都可以煮飯，但是你是否有時會覺得米飯不夠好吃，烹飪似乎很簡單，還有很多你不知道的技巧，一些你知道的關(guān)于煮飯的誤解和技巧？現(xiàn)在讓邊肖給你介紹六個烹飪技巧。學(xué)完這些技巧后，你可以讓米飯變得香濃、軟而粘。

1.多次淘米是錯誤的。

有些人認(rèn)為洗的次數(shù)越多，米飯就會越干凈、越健康。然而，這種做法有一個錯誤。過多的淘米會導(dǎo)致水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的流失，大大降低大米的營養(yǎng)。因此，米飯不應(yīng)該洗得太多，通常是兩次，不要超過三次。

2.加入醋以增加香味和防止酸敗

烹飪時，在米飯中加入醋。一般來說，1.5公斤的大米可以加入2 ml醋，這樣不僅可以使大米的味道更香更濃，而且可以減緩腐爛的速度，讓大米儲存的時間更長。

入冬后，高原蒸飯箱廠家，嚴(yán)禁僅在揉面時添加酵母，因?yàn)闇囟鹊停咴麸埾?，面團(tuán)無法快速發(fā)酵，這需要一些天然膨松劑的輔助，如啤酒、牛奶、酸奶、白糖等。今天，肖劍教每個人一個“牛奶味饅頭”。濃郁的牛奶味道令許多餐飲愛好者著迷。不要錯過喜歡的孩子。

配料:面粉500克，酵母5克，發(fā)酵粉5克，白糖50克，奶粉50克，純牛奶150克，溫水100克。

練習(xí)1:將發(fā)酵粉、白糖和奶粉倒入面粉中，攪拌均勻，用溫水溶解酵母，與牛奶一起倒入面粉中。

2:攪拌成絮狀，然后做面團(tuán)，高原蒸飯箱定做，然后用保鮮膜覆蓋，放在溫暖的地方，醒來時體積是原來的兩倍。

3.取出面團(tuán)，揉成長條，切成大小均勻的塊，反復(fù)揉搓一塊，直到表面光滑。

4.把它做成“糕點(diǎn)”形狀，或者直接切成小塊，吃完后放入蒸籠中。再醒來大約15分鐘。

5:把火和蒸汽打開10分鐘。關(guān)火，煨一會兒，然后就沒事了。

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