冷凍肉解凍設(shè)備

解凍機(jī)簡介：

冷凍肉解凍設(shè)備 豬肉解凍機(jī)用于零下18度的凍肉或凍制品的解凍。將凍肉、魚（板、塊、盤）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，臨沂小型解凍設(shè)備，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處。水一直往復(fù)循環(huán)，水溫大概15-20度，既節(jié)約水又環(huán)保，既節(jié)約了成本有提高了效率。

目前，在解凍食品時(shí)，所有的冷凍加工新鮮魚或食用肉種類的食品，只能通過自來水的流水產(chǎn)生的溫度差進(jìn)行解凍，或者通過從冷凍庫移到冷藏庫而產(chǎn)生的溫度差進(jìn)行自然解凍，同時(shí)采用現(xiàn)有的解凍柜也可進(jìn)行解凍，而現(xiàn)有的解凍柜內(nèi)溫度保持恒定，解凍效果不好，解凍后不能保持食物新鮮，小型解凍設(shè)備廠家，為此設(shè)計(jì)一種可冷熱交替，溫度保持在一定范圍內(nèi)的解凍柜。

低溫高濕解凍機(jī)的原理肉類是在溫度很低的情況下，小型解凍設(shè)備報(bào)價(jià)，濕度大概在98度左右的環(huán)境下解凍。解凍品質(zhì)非常高。過程就是現(xiàn)將大塊肉打孔懸掛，用機(jī)器監(jiān)測凍肉表面的*溫度，按照系統(tǒng)所檢測的溫度自行調(diào)節(jié)合適解凍的溫度和濕度；并且在肉制品溫度發(fā)生變化時(shí)，解凍機(jī)系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度和濕度，大大節(jié)省了勞動(dòng)力、人力和物力，提高了工作效率。

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